வழிகாட்டிகள்
யுகே உணவு சுகாதார விதிகள், பரிசோதனைகள் மற்றும் சமையலறை பாதுகாப்பு பற்றிய எளிய வழிகாட்டிகள். ஒவ்வொரு உண்மையும் அதன் அதிகாரபூர்வ மூலத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
உணவு சுகாதார மதிப்பீடுகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன (0 முதல் 5 வரை)
UK உணவுப் பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் ஒரு உணவு வணிகத்தை எவ்வாறு மதிப்பிடுகிறார்கள், 0 முதல் 5 வரை ஒவ்வொரு மதிப்பீடும் என்ன பொருள், பதிவுகள் ஏன் பல மதிப்பீடுகளை நிர்ணயிக்கின்றன. அதிகாரபூர்வ மதிப்பெண் அட்டவணைகளுடன்.
5 நிமிட வாசிப்பு
உணவு சுகாதார ஆய்வாளர் என்ன சரிபார்க்கிறார்?
மன்ற உணவுப் பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் எதைப் பார்க்கிறார்கள், அவர்கள் பொதுவாகக் கேட்கும் பதிவுகள், ஆய்வுகள் எவ்வளவு அடிக்கடி நடக்கும், உங்கள் வருகைக்கு எவ்வாறு தயாராவது.
4 நிமிட வாசிப்பு
UK உணவு வெப்பநிலை விதிகள்: இங்கிலாந்து, வேல்ஸ், ஸ்காட்லாந்து மற்றும் வடக்கு அயர்லாந்து
UK-ன் ஒவ்வொரு நாட்டிலும் குளிர்வித்தல், சூடாகப் பிடித்தல், சமையல், மீண்டும் சூடாக்குதல் மற்றும் குளிர்வித்தல் ஆகியவற்றுக்கான சட்டப்படியான மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வெப்பநிலைகள், ஒரு எளிய அட்டவணையில்.
5 நிமிட வாசிப்பு
Safer Food, Better Business: ஒரு ஆப்பில் வைத்திருக்கலாமா?
SFBB என்ன, சட்டம் உண்மையில் என்ன கோருகிறது, ஒவ்வொரு நாளும் எந்தச் சோதனைகளைப் பதிவு செய்ய வேண்டும், ஆய்வாளர்கள் ஏன் டிஜிட்டல் உணவுப் பாதுகாப்புப் பதிவுகளை ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள்.
5 நிமிட வாசிப்பு
ஒவ்வாமைப் பொருட்கள் மற்றும் Natasha’s Law: உணவகங்களும் டேக்அவேக்களும் என்ன செய்ய வேண்டும்
14 ஒவ்வாமைப் பொருட்கள், தளர்வான, டெலிவரி மற்றும் முன்பேக் செய்யப்பட்ட உணவுக்கான விதிகள், Natasha’s Law (PPDS) லேபிலில் என்ன காட்ட வேண்டும், மற்றும் சமீபத்திய FSA சிறந்த நடைமுறை.
4 நிமிட வாசிப்பு
உணவகங்கள் மற்றும் டேக்அவேக்களுக்கான தீ பாதுகாப்பு: சோதனைகளும் சட்டமும்
யார் பொறுப்பு, தீ அபாய மதிப்பீடு, தினசரி முதல் ஆண்டுதோறும் சோதனைகள், இங்கிலாந்து, வேல்ஸ், ஸ்காட்லாந்து மற்றும் வடக்கு அயர்லாந்தில் வணிக சமையலறைகளின் சிறப்பு தீ ஆபத்துகள்.
5 நிமிட வாசிப்பு
உணவு வணிகங்களில் பணியாளர் நோய்: 48-மணி நேர விதி
உணவு கையாளுபவர் எப்போது வேலைக்கு வராமல் இருக்க வேண்டும், எவ்வளவு காலம், திரும்பும்போது என்ன பதிவு செய்ய வேண்டும், அதிகாரபூர்வ வேலைக்குத் தகுதி வழிகாட்டுதலின் அடிப்படையில்.
3 நிமிட வாசிப்பு
சமையலறை அவசரநிலைகள்: எரிவாயு கசிவுகள், மின்வெட்டுகள் மற்றும் பழுதான ஃபிரிட்ஜ்கள்
UK அவசர எண்கள் மற்றும் உணவகம் அல்லது டேக்அவே சமையலறையில் எரிவாயு வாசனை, மின்வெட்டு, நீர் கசிவு அல்லது ஃபிரிட்ஜ் பழுதடைந்தால் முதலில் செய்ய வேண்டியவை.
3 நிமிட வாசிப்பு