Na voljo je zdaj v 50 državah, v skladu s pravili higiene živil vsake države.

Država

Pridobi aplikacijo

Vodniki

Preprosti vodniki o pravilih higiene živil, pregledih in varnosti kuhinje za vašo državo. Vsako dejstvo je povezano s svojim uradnim virom.

Združene države Amerike: vodniki o higieni živil

Nastavitev storitve Chef Hygiene
Ustvarite račun, nastavite skupni tablični računalnik za kuhinjo in namestite aplikacijo na telefone zaposlenih – korak za korakom.
Združene države Amerike: pregledi hrane
Kdo pregleduje vašo kuhinjo, kako poteka inšpekcija in ali obstaja ocena javne higiene.
Združene države Amerike: pravila o temperaturi hrane
Temperature hrane, ki jih mora ohranjati vaša kuhinja, in pravila zanje.
Združene države Amerike: alergeni
Kaj mora vaša kuhinja strankam povedati o alergenih.
Združene države Amerike: bolezen osebja in usposabljanje
Usposabljanje, pravila za ravnanje s hrano in osebje, ko je bolno, se mora izogibati hrani.
Združene države Amerike: požarna varnost
Preverjanja požarne varnosti vaše kuhinje in kako pogosto jih je treba izvesti.
Združene države Amerike: zapisi, ki jih je treba hraniti
Evidence in registracije, ki jih mora voditi vaša kuhinja.