Disponibil acum în 50 de țări, respectând propriile reguli de igienă alimentară ale fiecărei țări.

Ţară

Obțineți aplicația

Ghizi

Ghiduri simple pentru regulile de igienă alimentară, inspecții și siguranță în bucătărie, pentru țara dvs. Fiecare fapt se leagă de sursa sa oficială.

Statele Unite ale Americii: ghiduri de igiena alimentară

Configurați Chef Hygiene
Creați-vă contul, configurați o tabletă de bucătărie comună și puneți aplicația pe telefoanele personalului dvs., pas cu pas.
Statele Unite ale Americii: inspecții alimentare
Cine vă inspectează bucătăria, cum funcționează o inspecție și dacă există un rating de igienă publică.
Statele Unite ale Americii: regulile de temperatură a alimentelor
Temperaturile alimentelor pe care trebuie să le păstreze bucătăria ta și regulile din spatele lor.
Statele Unite ale Americii: alergeni
Ce trebuie să spună bucătăria dvs. clienților despre alergeni.
Statele Unite ale Americii: boala și formarea personalului
Instruire, reguli pentru manipularea alimentelor și când personalul bolnav trebuie să stea departe de alimente.
Statele Unite ale Americii: securitate la incendiu
Verificări de siguranță la incendiu pentru bucătăria dvs. și cât de des sunt datorate.
Statele Unite ale Americii: înregistrări de păstrat
Înregistrările și înregistrările pe care trebuie să le păstreze bucătăria dvs.