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餐厅、酒吧及食品企业的消防出口安全:挽救生命的日常消防出口检查
消防出口一旦被堵塞或上锁,小火灾也可能演变成灾难。了解英国、美国、加拿大及欧洲针对餐厅、酒吧、咖啡馆和外卖店的消防出口法规,吸取 Crans-Montana 酒吧火灾的教训,并学习如何利用 Chef Hygiene 的日常消防出口检查清单确保所有出口畅通无阻。
隆重推出 Chef Hygiene:一款由餐厅老板为所有厨房打造的食品安全和 HACCP 记录应用程序
Chef Hygiene 是一款面向 50 个国家/地区、支持 36 种语言的餐厅和外卖店的数字化食品安全和 HACCP 记录应用程序。每月每个地点只需 2.99 英镑,即可获取温度记录、清洁记录、过敏原记录、消防安全记录以及随时可供检查的记录。