目前已在63个国家/地区上市,并遵循各国的食品卫生法规。

Chef Hygiene

美国:适用于每个食品企业

每天都要做好接受食品检查的准备。

在美国,该应用程序遵循您所在州采用的FDA食品法规(2005年至2022年版本),并根据您所在州的具体情况进行调整。您所在州、县或市的卫生部门负责检查。

14 天免费试用 · 每个网站统一价格 · 无合同

电脑上的 Chef Hygiene 应用程序:厨房主屏幕及其日常检查手机上的Chef Hygiene应用程序:厨房主屏幕及其日常检查

你的规则

美国食品药品监督管理局(FDA)食品法规规定:冷食温度为41°F(5°C)或以下,热食温度为135°F(57°C)或以上。各州根据自身情况进行修改后采用该法规。

美国:所有规则

您的语言

支持 28 种语言。您的团队可以使用自己的语言进行写作,应用程序会保留原文。

请参阅语言

到处

支持 iPhone、安卓手机、平板电脑和 Windows 系统。也支持离线使用。

工作原理

  1. 步 1

    几分钟即可完成设置

    选择您所在的国家/地区,并输入您公司的名称和地址。应用程序将加载该国家/地区的规则和语言。

  2. 步 2

    以秒为单位记录

    点击冰箱图标,输入或说出温度。如果出现问题,应用会询问你采取了哪些措施来解决问题。你也可以添加照片。

  3. 步 3

    给检查员看

    只需轻轻一点,即可生成包含您的所有记录、照片和修复方案的完整文件包,或者生成一个安全链接,供检查员在手机上打开。

您的厨房所需的一切,都在一个应用中

所有日常记录

开业和打烊检查、冰箱和冰柜温度、烹饪、冷却、再加热和保温。

清洁和化学品

带签字的清洁日程表、COSHH 评估和安全数据表。

过敏原

每道菜的 14 个过敏原表格,为您的团队和客户做准备。

配送和供应商

验收检查、已批准的供应商和批次跟踪。

您自己的语言

员工用自己的语言写或说。检查员看到的是英文,原文被保留。

照片和扫描

为任何记录添加照片,并将旧纸质日记扫描到应用中。文件变得非常小以节省空间。

紧急帮助

您自己的工程师列表、针对煤气泄漏、水泄漏或冰箱损坏的一键帮助,以及国家紧急号码。

顾客订位功能(即将推出)

重视厨房卫生的顾客可以直接通过 Chef Hygiene 应用预订您的餐厅。良好的卫生状况将为您赢得客源,且每一笔预订都完全归您所有——绝不收取任何佣金。

消防安全

消防风险评估、警报测试、应急灯、灭火器和演习,所有这些都带有提醒。

功能

简单明了的定价

每月 £1.99 起 每月,每个地点

此价格适用于英国境内的站点。您所在地区的实际价格将显示在应用商店中。

  • 员工数量无限
  • 包含每个功能
  • 每月。随时取消。
  • 14 天免费试用

查看价格

问题

食品检验员会接受电子记录吗?

检查人员会查看您保存的记录,无论记录形式如何。在英国,官方的《更安全的食品,更好的业务》指南指出,您可以以电子方式保存记录。您所在国家/地区的网页会列出其主管部门的具体要求。

没有网络也能用吗?

是的。Chef Hygiene 可以在厨房离线状态下运行,并在您重新联网后同步。

我可以使用哪些设备?

iPhone, Android phones and tablets, and Windows computers, or the web app in any browser. The iPhone app is coming soon.

它支持哪些语言?

支持28种语言:英语、阿拉伯语、孟加拉语、保加利亚语、中文、克罗地亚语、捷克语、丹麦语、荷兰语、芬兰语、法语、德语、希腊语、匈牙利语、冰岛语、意大利语、挪威语(博克马尔语)、普什图语、波兰语、葡萄牙语、旁遮普语、罗马尼亚语、斯洛伐克语、斯洛文尼亚语、西班牙语、瑞典语、土耳其语和乌尔都语。您的员工使用自己的母语写作,我们会保留原文。

它涵盖哪些国家?

涵盖欧洲和北美63个国家,每个国家都有各自的规定。请在国家/地区页面选择您所在的国家/地区,查看其检查员、温度和相关文件。

它要多少钱?

英国地区每门店每月 £1.99 起(面包店、甜品店及街角便利店为 £1.99,其他企业为 £2.99),支持无限数量员工,无需签订长期合同。具体当地货币价格请查看您的应用商店。

我什么时候可以开始?

Available now. Get the app from Google Play or the Microsoft Store, or open the web app. The iPhone app is coming soon.

获取应用

免费试用14天。价格以您当地的货币显示,请在应用商店查看。