Blog
Bezpieczeństwo wyjść ewakuacyjnych w restauracjach, barach i lokalach gastronomicznych: codzienne kontrole ratujące życie
Zablokowane lub zamknięte na klucz wyjście ewakuacyjne może zmienić niewielki pożar w katastrofę. Poznaj przepisy dotyczące wyjść ewakuacyjnych w restauracjach, barach, kawiarniach i lokalach z jedzeniem na wynos w Wielkiej Brytanii, USA, Kanadzie i Europie, wyciągnij wnioski z pożaru w barze Crans-Montana i dowiedz się, jak codzienna lista kontrolna w systemie Chef Hygiene pomaga utrzymać drożność wszystkich wyjść.
Przedstawiamy Chef Hygiene: aplikację do zarządzania bezpieczeństwem żywności i dokumentacją HACCP stworzoną przez właściciela restauracji dla każdej kuchni
Chef Hygiene to cyfrowa aplikacja do zarządzania bezpieczeństwem żywności i HACCP dla restauracji i punktów gastronomicznych w 50 krajach i 36 językach. Rejestry temperatury, czyszczenia, alergenów, bezpieczeństwa pożarowego i gotowe do inspekcji – w cenie 2,99 GBP miesięcznie za lokal.