Blog
Brandsäkerhet och utrymningsvägar för restauranger, barer och livsmedelsverksamheter: Dagliga kontroller som räddar liv
En blockerad eller låst utrymningsväg kan förvandla en liten brand till en katastrof. Lär dig reglerna för utrymningsvägar som gäller restauranger, barer, kaféer och hämtmatsställen i Storbritannien, USA, Kanada och Europa, ta del av lärdomarna från branden på baren Crans-Montana och se hur en daglig checklista för utrymningsvägar med Chef Hygiene säkerställer att alla utgångar hålls fria.
Introduktion till Chef Hygiene: Appen för livsmedelssäkerhet och HACCP-register, byggd av en restaurangägare, för varje kök
Chef Hygiene är en digital app för livsmedelssäkerhet och HACCP-register för restauranger och hämtmatställen i 50 länder och 36 språk. Temperaturloggar, städning, allergener, brandsäkerhet och inspektionsklara register för 2,99 pund per plats och månad.