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Segurança das Saídas de Emergência em Restaurantes, Bares e Estabelecimentos de Alimentação: Verificações Diárias que Salvam Vidas
Uma saída de emergência bloqueada ou trancada pode transformar um pequeno incêndio em uma tragédia. Conheça as normas para saídas de emergência em restaurantes, bares, cafés e estabelecimentos de comida para viagem no Reino Unido, EUA, Canadá e Europa; aprenda com as lições do incêndio no bar Crans-Montana; e descubra como uma lista de verificação diária no Chef Hygiene mantém todas as saídas desobstruídas.
Apresentamos o Chef Hygiene: o aplicativo de segurança alimentar e registros HACCP desenvolvido por um dono de restaurante, para todas as cozinhas.
Chef Hygiene é um aplicativo digital de registros de segurança alimentar e HACCP para restaurantes e estabelecimentos de comida para viagem em 50 países e 36 idiomas. Registros de temperatura, limpeza, alérgenos, segurança contra incêndio e documentos prontos para inspeção por £ 2,99 por estabelecimento por mês.