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Seguridad en las salidas de emergencia para restaurantes, bares y negocios de alimentación: revisiones diarias que salvan vidas
Una salida de emergencia bloqueada o cerrada con llave puede convertir un pequeño incendio en una tragedia. Conozca la normativa sobre salidas de emergencia para restaurantes, bares, cafeterías y locales de comida para llevar en el Reino Unido, EE. UU., Canadá y Europa; aprenda de las lecciones que dejó el incendio del bar Crans-Montana y descubra cómo una lista de verificación diaria en Chef Hygiene ayuda a mantener despejadas todas las salidas.
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