المملكة المتحدة
أيرلندا
آيسلندا
الولايات المتحدة
كندا
فرنسا
إسبانيا
هولندا
بلجيكا
البرتغال
ألمانيا
النمسا
بولندا
رومانيا
إيطاليا
اليونان
الدانمرك
سويسرا
لوكسمبورغ
قبرص
مالطا
السويد
النرويج
فنلندا
التشيك
هنغاريا
كرواتيا
بلغاريا
سلوفاكيا
سلوفينيا
إستونيا
لاتفيا
ليتوانيا
ليختنشتاين
سان مارينو
جبل طارق
موناكو
مولدوفا
أندورا
صربيا
جيرسي
غيرنزي
جزيرة مان
تركيا
الجبل الأسود
البوسنة والهرسك
كوسوفو
ألبانيا
مقدونيا الشمالية
أوكرانيا
روسيا
بيلاروس
الإمارات العربية المتحدة
قطر
المملكة العربية السعودية
نيوزيلندا
أستراليا
البرازيل
سنغافورة
المكسيك
اليابان
ماليزياBlog
سلامة مخارج الطوارئ في المطاعم والحانات والمنشآت الغذائية: فحوصات يومية تنقذ الأرواح
يمكن لمخرج طوارئ مغلق أو مسدود أن يحول حريقاً صغيراً إلى كارثة. تعرّف على قواعد مخارج الطوارئ المطبقة في المطاعم والحانات والمقاهي ومحلات الوجبات الجاهزة في المملكة المتحدة والولايات المتحدة وكندا وأوروبا، واستخلص الدروس من حريق حانة Crans-Montana، واكتشف كيف تضمن قائمة التحقق اليومية في Chef Hygiene بقاء جميع المخارج خالية من العوائق.
نقدم لكم Chef Hygiene: تطبيق سلامة الأغذية وسجلات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) الذي صممه صاحب مطعم، لكل مطبخ
Chef Hygiene هو تطبيق رقمي لسجلات سلامة الأغذية ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) للمطاعم ومحلات الوجبات الجاهزة في 50 دولة و36 لغة. يوفر التطبيق سجلات درجات الحرارة، والتنظيف، والمواد المسببة للحساسية، والسلامة من الحرائق، وسجلات جاهزة للتفتيش مقابل 2.99 جنيه إسترليني لكل موقع شهريًا.