গোপনীয়তা নোটিশ

আমরা কে

Chef Hygiene Jetmeaway Ltd দ্বারা পরিচালিত হয়। আমরা এই নোটিশে বর্ণিত ব্যক্তিগত তথ্যের নিয়ন্ত্রক, Chef Hygiene ওয়েবসাইট এবং অ্যাপের জন্য। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন info@chefhygiene.com এ।

যখন একটি ব্যবসা অ্যাপটি ব্যবহার করে, এটি তার রান্নাঘর এবং কর্মীদের সম্পর্কে যে রেকর্ড রাখে তা সেই ব্যবসার অধীন। সেই রেকর্ডগুলির জন্য ব্যবসা নিয়ন্ত্রক, এবং আমরা শুধুমাত্র অ্যাপটি চালাতে তা প্রক্রিয়া করি।

আমরা অ্যাপে কী সংগ্রহ করি

• আপনার অ্যাকাউন্ট: আপনার ইমেল ঠিকানা, আপনার নাম যদি আপনি Apple বা Google দিয়ে সাইন ইন করেন, এবং আপনি কীভাবে সাইন ইন করেন। পাসওয়ার্ডগুলি শুধুমাত্র এলোমেলো করা রূপে রাখা হয় যা কেউ পড়তে পারে না। আপনি যখন সাইন আপ করেন, তখন আমরা এটিও নথিভুক্ত করি যে আপনি কোন দেশ থেকে সাইন আপ করেছেন এবং কোন অ্যাপটি (iPhone, Android, Windows বা ব্রাউজার) ব্যবহার করেছেন; আমরা আপনার আইপি (IP) ঠিকানা সংরক্ষণ করি না।
• ব্যবসা: এর নাম, ঠিকানা, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি রেটিং, সাইট এবং খোলার সময়।
• দল: কর্মীদের নাম, ভাষা, কাজ এবং ভূমিকা, এবং ম্যানেজারদের ইমেল ঠিকানা। কর্মীদের PINগুলি শুধুমাত্র এলোমেলো করা রূপে রাখা হয়।
• রান্নাঘরের রেকর্ড: পরীক্ষা, তাপমাত্রা, পরিষ্কার, ডেলিভারি, ব্যাচ, নোট (যে ভাষায় তারা লেখা হয়েছিল সেই ভাষায়, একটি ইংরেজি কপি সহ), ফটো, স্ক্যান করা কাগজের রেকর্ড, নথি এবং সার্টিফিকেট, অভিযোগ এবং দুর্ঘটনা।
• স্বাস্থ্য রেকর্ড: যখন কর্মীরা অসুস্থ বা কাজে ফিরে আসে। খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি আইন ব্যবসাগুলিকে অসুস্থ কর্মীদের খাবার থেকে দূরে রাখতে চায়, তাই ব্যবসা এটি রেকর্ড করে। শুধুমাত্র এর মালিক এবং ম্যানেজাররা এই রেকর্ডগুলি দেখতে পারে।
• ডিভাইস: কোন রান্নাঘরের ট্যাবলেট এবং কর্মীর ফোন ব্যবসার সাথে যুক্ত, এবং প্রতিটি ফোন বা ব্রাউজারের জন্য একটি বিজ্ঞপ্তি ঠিকানা যা বিজ্ঞপ্তি চালু করে।
• পরিদর্শক লিঙ্ক: যখন একটি ব্যবসা একজন পরিদর্শকের সাথে একটি সুরক্ষিত লিঙ্ক শেয়ার করে, লিঙ্কটি কখন খোলা হয়েছিল।
• ত্রুটি প্রতিবেদন: যখন অ্যাপে কোনো সমস্যা হয়, কী ব্যর্থ হয়েছে, কোন স্ক্রিনে, ডিভাইসের ধরন এবং অ্যাপের সংস্করণ। এগুলি কখনও রান্নাঘরের রেকর্ড, ফটো বা কারও ইমেল ঠিকানা অন্তর্ভুক্ত করে না।
• এআই পরিদর্শন: কোনো ব্যবসা এআই পরিদর্শক ব্যবহার করলে, এর জন্য তোলা ফটো (রান্নাঘরের, মানুষের নয়), এর প্রশ্নের শেফের দেওয়া উত্তর, এবং এর প্রতিবেদন।
• ক্রয়: অ্যাপে কেনা সাবস্ক্রিপশন এবং এআই পরিদর্শনের ক্ষেত্রে, কী কেনা হয়েছে, কখন, এবং কোন স্থানের জন্য। Apple বা Google পেমেন্ট নেয়, এবং আমরা কার্ডের বিবরণ কখনও দেখি না।

অ্যাপটি তার স্ক্রিনের একটি অনুলিপি এবং এখনও পাঠানো হয়নি এমন পরীক্ষাগুলি ডিভাইসে রাখে, যাতে এটি ইন্টারনেট ছাড়াই কাজ করে।

আমরা ওয়েবসাইটে কী সংগ্রহ করি

যখন আপনি অপেক্ষা তালিকায় যোগ দেন, আমরা সংগ্রহ করি:

• আপনার নাম এবং ইমেল ঠিকানা
• আপনার ফোন নম্বর, যদি আপনি এটি দেন
• রেস্তোরাঁর জন্য: ব্যবসার নাম, ব্যবসার ধরন, পোস্টকোড, সাইটের সংখ্যা এবং আপনার কর্মীরা যে ভাষা কথা বলে (যদি আপনি আমাদের বলেন)
• টেকনিশিয়ানদের জন্য: আপনার পেশা, আপনি যে এলাকা কভার করেন এবং আপনার Gas Safe নম্বর (যদি আপনি আমাদের বলেন)
• আপনি যে পৃষ্ঠায় সাইন আপ করেছেন এবং তারিখ ও সময়

আমরা এটি কেন ব্যবহার করি

• ব্যবসা এবং এর কর্মীদের জন্য অ্যাপটি চালাতে: এর রেকর্ড রাখা, কোনটি করার সময় হয়েছে তা দেখানো, এটি যে বিজ্ঞপ্তি ও ইমেলগুলি চায় তা পাঠানো, এবং একজন পরিদর্শককে এটি যে রেকর্ড শেয়ার করে তা দেখতে দেওয়া। আমাদের আইনি ভিত্তি ব্যবসার সাথে আমাদের চুক্তি।
• কোনো ব্যবসা এআই পরিদর্শন চাইলে সেই পরিদর্শনের ফটো এবং উত্তর পরীক্ষা করতে, এবং এর প্রতিবেদন লিখতে। আমাদের আইনি ভিত্তি ব্যবসার সাথে আমাদের চুক্তি।
• ইমেল বা বিজ্ঞপ্তির মাধ্যমে আপনাকে Chef Hygiene সম্পর্কে জানানোর জন্য: খবর, নতুন বৈশিষ্ট্য এবং সেবায় পরিবর্তন। এই ধরনের প্রতিটি ইমেলে সেগুলি আসা বন্ধ করার জন্য একটি লিঙ্ক থাকে; আপনার অ্যাকাউন্ট সম্পর্কিত ইমেল, যেমন সাইন-ইন কোড, আগের মতোই আসতে থাকবে। আমাদের আইনি ভিত্তি আমাদের গ্রাহকদের অবগত রাখার জন্য আমাদের বৈধ স্বার্থ।
• চালু হওয়ার বিষয়ে আপনাকে ইমেল করতে এবং Chef Hygiene ব্যবহার করে দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানাতে, যদি আপনি অপেক্ষা তালিকায় যোগ দিয়ে থাকেন। আমাদের আইনি ভিত্তি আপনার সম্মতি, যা আপনি বক্সটিতে টিক করে দেন। আপনি যেকোনো সময় এটি প্রত্যাহার করতে পারেন।
• ওয়েবসাইট এবং অ্যাপটি কাজ করতে এবং নিরাপদ রাখতে, উদাহরণস্বরূপ ত্রুটি খুঁজে বের করতে ও ঠিক করতে, এবং স্প্যাম এবং অপব্যবহার ব্লক করতে। আমাদের আইনি ভিত্তি একটি নিরাপদ সেবা চালানোর জন্য আমাদের বৈধ স্বার্থ।

আমরা আপনার তথ্য বিক্রি করি না এবং বিজ্ঞাপনের জন্য এটি ব্যবহার করি না।

আমরা এটি কার সাথে শেয়ার করি

শুধুমাত্র সেবা প্রদানকারী যারা আমাদের Chef Hygiene চালাতে সাহায্য করে। তারা শুধুমাত্র আমাদের কাছে তাদের সেবা প্রদান করার জন্য আপনার তথ্য ব্যবহার করতে পারে:

• Supabase: আমাদের ডাটাবেস, ফাইল স্টোরেজ এবং সাইন-ইন। তথ্যটি লন্ডনে, যুক্তরাজ্যে সংরক্ষিত।
• Vercel: ওয়েবসাইট এবং ওয়েব অ্যাপের জন্য হোস্টিং।
• Resend: আমাদের ইমেল পাঠানো, যেমন সাইন-ইন কোড।
• Google Firebase: যে ফোন এবং ব্রাউজারগুলি তাদের চালু করে তাদের কাছে বিজ্ঞপ্তি পাঠানো।
• Sentry: ত্রুটি প্রতিবেদন, যাতে আমরা সমস্যা খুঁজে বের করতে এবং ঠিক করতে পারি। এগুলি ইউরোপীয় ইউনিয়নে, জার্মানিতে সংরক্ষিত।
• Microsoft Clarity (শুধুমাত্র যদি আপনি অ্যাপে হ্যাঁ বলেন, এবং আপনি সেটিংসে এটি বন্ধ করতে পারেন): আপনি কীভাবে অ্যাপে ঘোরাফেরা করেন, যেমন ট্যাপ, স্ক্রোল এবং কোন স্ক্রিন খোলেন, যাতে আমরা দেখতে পারি কোনটি কঠিন এবং সেটি সহজ করতে পারি। আপনি যা কিছু লেখেন এবং প্রতিটি ছবি লুকানো থাকে, এবং কর্মী, ট্যাবলেট ও পরিদর্শকের স্ক্রিন কখনও রেকর্ড করা হয় না। আমরা আপনার নাম বা ইমেল পাঠাই না। Microsoft এটি সর্বোচ্চ 30 দিন রাখে (শুধুমাত্র যে রেকর্ডিংগুলি আমরা দরকারি হিসেবে চিহ্নিত করি সেগুলি আরও বেশি দিন) এবং এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সংরক্ষণ করতে পারে।
• Anthropic (Claude): এআই পরিদর্শনের ফটো এবং উত্তর পরীক্ষা করে এবং সেই পরিদর্শনগুলির প্রতিবেদন লেখে। এটি নিজের এআইকে প্রশিক্ষণ দিতে সেগুলি ব্যবহার করে না, এবং সাধারণত 30 দিনের মধ্যে সেগুলি মুছে ফেলে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কাজ করে।
• সহায়তা চ্যাট (অ্যাপে এবং এই ওয়েবসাইটে): উত্তর লেখার জন্য আপনার প্রশ্ন এবং এখন পর্যন্ত কথোপকথন Anthropic (Claude)-এর কাছে পাঠানো হয়। Anthropic এগুলি নিজের এআইকে প্রশিক্ষণ দিতে ব্যবহার করে না। আপনি সহায়তা গাইডে যে প্রশ্নগুলি লেখেন, আমরা সেগুলি আপনার নাম, লগইন বা ইন্টারনেট ঠিকানা ছাড়া (ইমেল ঠিকানা এবং ফোন নম্বরের মতো ব্যক্তিগত তথ্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে সরিয়ে ফেলা হয়) সর্বোচ্চ 12 মাস পর্যন্ত রাখি, অ্যাপ এবং গাইড উন্নত করার জন্য। আমরা প্রতিটি ব্যক্তি দিনে কতগুলি বার্তা পাঠান তাও গণনা করি (অ্যাপে আপনার লগইন দিয়ে, অথবা ওয়েবসাইটে আপনার ইন্টারনেট ঠিকানার একটি এলোমেলো রূপ দিয়ে), এবং 2 দিন পরে সেই গণনাগুলি মুছে ফেলি। এতে ব্যক্তিগত তথ্য লিখবেন না।
• Apple এবং Google: আপনি তাদের দিয়ে সাইন ইন করা বেছে নিলে সাইন-ইনের জন্য, এবং অ্যাপে যা কেনা হয় তার পেমেন্ট নেওয়ার জন্য।

একজন পরিদর্শক একটি ব্যবসার রেকর্ড শুধুমাত্র তখনই দেখে যখন ব্যবসা তাদের সাথে একটি লিঙ্ক শেয়ার করে। যেখানে একটি প্রদানকারী যুক্তরাজ্যের বাইরে তথ্য প্রক্রিয়া করে, আমরা নিশ্চিত করি যে এটি যুক্তরাজ্যের আইনে অনুমোদিত সুরক্ষা ব্যবস্থা দ্বারা সুরক্ষিত।

আমরা এটি কত দিন রাখি

• অ্যাপ: যতক্ষণ অ্যাকাউন্টটি খোলা আছে। পরিদর্শকরা প্রত্যাশা করেন যে রান্নাঘরগুলি তাদের রেকর্ড রাখবে, তাই আমরা অন্তত 2 বছর রাখার পরামর্শ দিই। ব্যবসা যেকোনো সময় তার রেকর্ড ডাউনলোড করতে পারে।
• অপেক্ষা তালিকা: চালু হওয়ার 12 মাস পর পর্যন্ত, অথবা আপনি সাবস্ক্রাইব বাতিল করেন বা আমাদের এটি মুছতে বলেন পর্যন্ত, যেটি আগে হয়।
• সহায়তা চ্যাটের প্রশ্ন: সর্বোচ্চ 12 মাস, আপনার নাম, লগইন বা ইন্টারনেট ঠিকানা ছাড়া।

আপনার অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলা

আপনি অ্যাপে আপনার অ্যাকাউন্ট মুছতে পারেন: হোমে, “Your account” ট্যাপ করুন, তারপর “Delete my account”। আপনাকে নিরাপদ রাখতে, আমরা আপনাকে প্রথমে একটি কোড ইমেল করি, এবং আপনি অনুরোধ করার 30 দিন পরে অ্যাকাউন্টটি মুছে ফেলা হয়। তখন পর্যন্ত আপনি এটি রাখতে পারেন। আপনি অনুরোধ করলে আমরা আপনাকে ইমেল করি, এবং মুছে ফেলা হলে আবার করি। পদক্ষেপগুলি এখানেও রয়েছে: app.chefhygiene.com/delete-account।

একটি ব্যবসার একমাত্র মালিকের অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলা ব্যবসাটিও মুছে দেয়: প্রতিটি স্থান, রেকর্ড, ফটো, কর্মী এবং ট্যাবলেট। অনুগ্রহ করে প্রথমে আপনার রেকর্ড ডাউনলোড করুন, কারণ আইন আপনাকে সেগুলি রাখতে বলতে পারে। একজন ম্যানেজারের অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলা শুধুমাত্র ম্যানেজারকে সরায়; যে রেকর্ডগুলিতে তারা স্বাক্ষর করেছে সেগুলিতে তাদের নাম থাকে। মুছে ফেলা তথ্য আমাদের প্রদানকারীদের ব্যাকআপে 30 দিন পর্যন্ত থাকতে পারে যতক্ষণ না সেগুলি প্রতিস্থাপিত হয়।

রেস্তোরাঁর গ্রাহক

রেস্তোরাঁর গ্রাহকরা chefhygiene.com/bn/diners-এ একটি বিনামূল্যে অ্যাকাউন্ট করতে পারে। আমরা আপনার ইমেল (কোড দিয়ে সাইন ইন করার জন্য), আপনার ফোন নম্বর, আপনার দেশ এবং শহর বা এলাকা (এবং, যুক্তরাজ্যে, শুধুমাত্র আপনার পোস্টকোডের প্রথম অংশ, যেমন WC2), আপনার চয়ন করা ডাকনাম এবং পরে, আপনার দেওয়া ভোটগুলি রাখি। আমরা এগুলিকে আপনার অ্যাকাউন্ট চালানোর জন্য ব্যবহার করি এবং যখন ভোট দেওয়া শুরু হয়, ভোটগুলি সুষ্ঠু রাখতে (এক ব্যক্তি, একটি ভোট)। আপনার কাছাকাছি রেস্টুরেন্ট দেখাতে আমরা আপনার এলাকা রাখি।

• জনসাধারণ শুধুমাত্র আপনার ডাকনাম দেখে। আপনার ইমেল এবং ফোন কখনই দেখানো হয় না এবং রেস্তোরাঁগুলি কখনই আপনার বিবরণ দেখতে পায় না।
• আমরা আপনাকে খবর এবং অফার পাঠাই যদি আপনি এটির জন্য বাক্সে টিক দেন। আপনি যে কোনো সময় আপনার মন পরিবর্তন করতে পারেন.
• আপনি যদি ইমেলের মাধ্যমে কোনো বন্ধুকে আমন্ত্রণ জানান, তাহলে আমরা তাদের একটি ইমেল পাঠাই যা আপনি চেয়েছেন এবং আমরা আপনার বন্ধুর ইমেল ঠিকানা রাখি না।
• আপনি chefhygiene.com/bn/diners এ যেকোনো সময় আপনার গ্রাহক অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলতে পারেন। এটি আপনার ইমেল, ফোন এবং ডাকনাম সহ সঙ্গে সঙ্গে মুছে ফেলা হয়।

টেকনিশিয়ান

টেকনিশিয়ানরা অ্যাপে একটি অ্যাকাউন্ট করতে পারেন। আমরা আপনার ব্যবসার নাম, যোগাযোগের নাম, ফোন নম্বর, ইমেল, আপনি যে কাজগুলি করেন, যে এলাকাগুলি কভার করেন, আপনার কাজের সময় এবং আপনি যে সার্টিফিকেটগুলি আপলোড করেন (সেগুলির নম্বর ও মেয়াদ শেষের তারিখসহ) রাখি। আপনার এলাকার রেস্তোরাঁগুলি আপনার ব্যবসার নাম, যোগাযোগের নাম, ফোন, কাজের সময় এবং গ্যাসের ক্ষেত্রে আপনার Gas Safe লাইসেন্স নম্বর দেখতে পায়। আপনার সার্টিফিকেটের ফাইলগুলি ব্যক্তিগত: আপনি শেয়ার-এ ট্যাপ করার পরেই কোনো রেস্তোরাঁ সেগুলি 7 দিনের জন্য দেখতে পায়, এবং আমরা প্রতিটি অনুরোধের একটি রেকর্ড রাখি। কোনো সার্টিফিকেটের মেয়াদ শেষ হওয়ার আগে আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দিই। আপনি যেকোনো সময় অ্যাপে আপনার টেকনিশিয়ান অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলতে পারেন।

Chef Hygiene রেস্তোরাঁ এবং টেকনিশিয়ানদের সংযুক্ত করে। আমরা ঠিকাদার নই এবং আমরা রেজিস্ট্রেশন বা সার্টিফিকেট যাচাই করি না। যেকোনো কাজের আগে রেস্তোরাঁগুলির উচিত সরকারি রেজিস্টার (গ্যাসের জন্য, Gas Safe Register) যাচাই করা।

আপনার অধিকার

আপনি আপনার তথ্য দেখতে, সংশোধন করতে বা মুছতে, আপনার সম্মতি প্রত্যাহার করতে, বা আমরা এটি কীভাবে ব্যবহার করি তাতে আপত্তি জানাতে পারেন। আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন info@chefhygiene.com এ। যদি আপনি একটি ব্যবসার কর্মী হন, আপনি ব্যবসাকেও জিজ্ঞাসা করতে পারেন। আমরা কীভাবে আপনার তথ্য পরিচালনা করি তা নিয়ে যদি আপনি অসন্তুষ্ট হন, আপনি Information Commissioner’s Office (ICO) এ ico.org.uk অথবা 0303 123 1113 নম্বরে অভিযোগ করতে পারেন।

পরিবর্তন

যদি আমরা এই নোটিশ পরিবর্তন করি, আমরা এই পৃষ্ঠার উপরে তারিখ আপডেট করব।