Persónuverndaryfirlýsing

Hverjir við erum

Chef Hygiene er rekið af Jetmeaway Ltd. Við erum ábyrgðaraðili persónuupplýsinganna sem lýst er í þessari tilkynningu, fyrir vefsíðu og app Chef Hygiene. Þú getur haft samband við okkur á info@chefhygiene.com.

Þegar fyrirtæki notar appið tilheyra skrárnar sem það heldur um eldhúsið sitt og starfsfólk því fyrirtæki. Fyrirtækið er ábyrgðaraðili þessara skráa og við vinnum úr þeim fyrir það, eingöngu til að keyra appið.

Það sem við söfnum í appinu

• Reikningurinn þinn: netfangið þitt, nafnið þitt ef þú skráir þig inn með Apple eða Google og hvernig þú skráir þig inn. Lykilorð eru aðeins geymd í rugluðu formi sem enginn getur lesið.
• Fyrirtækið: nafn þess, heimilisfang, matvælaöryggiseinkunn, starfsstöðvar og opnunartímar.
• Teymið: nöfn starfsfólks, tungumál, störf og hlutverk, og netföng stjórnenda. PIN-númer starfsfólks eru aðeins geymd í rugluðu formi.
• Skrá yfir eldhúsið: athuganir, hitastig, þrif, afhendingar, skammtar, minnispunktar (á því tungumáli sem þær voru skrifaðar á, með enskri útgáfu), ljósmyndir, skönnuð pappírsskrár, skjöl og vottorð, kvartanir og slys.
• Heilsufarsskrár: þegar starfsfólk er veikt eða kemur aftur til vinnu. Lög um matvælaheilbrigði kveða á um að fyrirtæki haldi veiku starfsfólki frá matvælum, þannig að fyrirtækið skráir þetta. Aðeins eigendur þess og stjórnendur geta séð þessar skrár.
• Tæki: hvaða spjaldtölvur í eldhúsinu og símar starfsfólks eru tengdir við fyrirtækið og tilkynningarfang fyrir hvern síma eða vafra sem kveikir á tilkynningum.
• Tenglar skoðunarmanns: þegar fyrirtæki deilir öruggum tengli með skoðunarmanni, þegar tengillinn var opnaður.
• Villutilkynningar: þegar eitthvað fer úrskeiðis í appinu, hvað bilaði, á hvaða skjá, gerð tækisins og útgáfa appsins. Þær innihalda aldrei færslur eldhússins, myndir eða netfang neins.
• Skoðanir með gervigreind: ef fyrirtæki notar skoðunarmann með gervigreind, myndirnar sem teknar eru fyrir það (af eldhúsinu, ekki af fólki), svör kokksins við spurningum þess og skýrsla þess.
• Kaup: Fyrir áskriftir og gervigreindarskoðanir sem keyptar eru í appinu, hvað var keypt, hvenær og fyrir hvaða síðu. Apple eða Google tekur við greiðslunni og við sjáum aldrei kortaupplýsingar.

Appið geymir einnig afrit af skjám sínum og ávísunum sem ekki hafa verið sendar enn í tækinu, þannig að það virkar án nettengingar.

Það sem við söfnum á vefsíðunni

Þegar þú skráir þig á biðlista söfnum við:

• nafn þitt og netfang
• símanúmerið þitt, ef þú gefur það upp
• fyrir veitingastaði: nafn fyrirtækis, tegund fyrirtækis, póstnúmer, fjöldi staða og tungumál sem starfsfólk þitt talar (ef þú lætur okkur vita)
• fyrir verkfræðinga: iðngrein þín, svæðið sem þú starfar á og Gas Safe númerið þitt (ef þú lætur okkur vita)
• síðan sem þú skráðir þig á og dagsetning og tími

Af hverju við notum það

• Til að keyra appið fyrir fyrirtækið og starfsfólk þess: halda utan um skrár þess, sýna hvað ber að greiða, senda tilkynningar og tölvupósta sem óskað er eftir og leyfa skoðunarmanni að sjá skrárnar sem hann deilir. Lagalegur grundvöllur okkar er samningur okkar við fyrirtækið.
• Til að skoða myndir og svör úr skoðun með gervigreind þegar fyrirtæki óskar eftir slíku og til að skrifa skýrslu þess. Lagalegur grundvöllur okkar er samningur okkar við fyrirtækið.
• To tell you about Chef Hygiene by email or notification: news, new features and changes to the service. Every such email has a link to stop them; emails about your account, like sign-in codes, still come. Our legal basis is our legitimate interests in keeping our customers informed.
• To email you about the launch and invite you to try Chef Hygiene, if you joined the waiting list. Our legal basis is your consent, which you give by ticking the box. You can withdraw it at any time.
• To keep the website and app working and safe, for example to find and fix errors and to block spam and misuse. Our legal basis is our legitimate interests in running a secure service.

Við seljum ekki gögnin þín og notum þau ekki í auglýsingum.

Með hverjum við deilum því

Aðeins þjónustuaðilar sem aðstoða okkur við að reka Chef Hygiene. Þeir mega aðeins nota gögnin þín til að veita okkur þjónustu sína:

• Supabase: gagnagrunnur okkar, skráageymsla og innskráning. Gögnin eru geymd í London í Bretlandi.
• Vercel: hýsing fyrir vefsíðuna og vefforritið.
• Endursenda: að senda tölvupósta okkar, svo sem innskráningarkóða.
• Google Firebase: sendir tilkynningar í síma og vafra sem kveikja á þeim.
• Sentry: villuskýrslur, svo við getum fundið og lagað vandamál. Þær eru geymdar í ESB, í Þýskalandi.
• Anthropic (Claude): Athugar myndir og svör úr skoðunum gervigreindar og skrifar skýrslur. Það notar þau ekki til að þjálfa gervigreind sína og eyðir þeim venjulega innan 30 daga. Það virkar í Bandaríkjunum.
• Apple og Google: ef þú velur að skrá þig inn hjá þeim og taka við greiðslum fyrir það sem keypt er í appinu.

Eftirlitsmaður sér aðeins skrár fyrirtækis þegar fyrirtækið deilir tengli með þeim. Þegar þjónustuaðili vinnur úr gögnum utan Bretlands tryggjum við að þau séu varin með öryggisráðstöfunum sem samþykktar eru samkvæmt breskum lögum.

Hversu lengi við geymum það

• The app: for as long as the account is open. Inspectors expect kitchens to keep their records, so we suggest keeping them for at least 2 years. The business can download its records at any time.
• Biðlistinn: þar til 12 mánuðum eftir að við opnum, eða þar til þú afskráir þig eða biður okkur um að eyða honum, hvort sem kemur á undan.

Að eyða reikningnum þínum

Þú getur eytt aðganginum þínum í appinu: á forsíðunni, pikkaðu á „Þinn aðgangur“ og síðan á „Eyða aðganginum mínum“. Til að tryggja öryggi þitt sendum við þér fyrst kóða í tölvupósti og aðganginum er eytt 30 dögum eftir að þú biður um hann. Þangað til geturðu geymt hann. Við bjóðum þér tölvupóst þegar þú biður um hann og aftur þegar honum er eytt. Skrefin eru einnig á app.chefhygiene.com/delete-account.

Ef reikningi eina eiganda fyrirtækis er eytt eyðir það einnig fyrirtækinu: öllum síðum, færslum, myndum, starfsmönnum og spjaldtölvum. Vinsamlegast sækið fyrst færslurnar ykkar, því lögin kunna að krefjast þess að þið geymið þær. Ef reikningi stjórnanda er eytt er aðeins stjórnandinn fjarlægur; færslurnar sem viðkomandi undirritaði halda nafni hans. Eydd gögn geta verið geymd í afritum þjónustuaðila okkar í allt að 30 daga þar til þau eru yfirskrifuð.

Matargestir

Matargestir geta stofnað ókeypis reikning á chefhygiene.com/is/diners. Við geymum tölvupóstinn þinn (til að skrá þig inn með kóða), símanúmerið þitt, landið þitt og bæ eða svæði (og, í Bretlandi, aðeins fyrsta hluta póstnúmersins þíns, eins og WC2), gælunafnið sem þú velur og síðar atkvæðin sem þú gefur. Við notum þau til að reka reikninginn þinn og, þegar atkvæðagreiðsla hefst, til að halda atkvæðum sanngjörnum (einn maður, eitt atkvæði). Við höldum þínu svæði til að sýna þér veitingastaði nálægt þér.

• Almenningur sér bara gælunafnið þitt. Netfangið þitt og síminn eru aldrei sýndir og veitingastaðir sjá aldrei upplýsingarnar þínar.
• Við sendum þér fréttir og tilboð aðeins ef þú hakar í reitinn fyrir það. Þú getur skipt um skoðun hvenær sem er.
• Ef þú býður vini með tölvupósti sendum við þeim þann eina tölvupóst sem þú biður um og við höldum ekki netfangi vinar þíns.
• Þú getur eytt Diner reikningnum þínum hvenær sem er á chefhygiene.com/is/diners. Það er eytt í einu, með tölvupósti, síma og gælunafni.

Réttindi þín

Þú getur óskað eftir að sjá, leiðrétta eða eyða gögnum þínum, afturkallað samþykki þitt eða mótmælt því hvernig við notum þau. Hafðu samband við okkur á info@chefhygiene.com. Ef þú ert starfsmaður hjá fyrirtæki geturðu einnig spurt fyrirtækið. Ef þú ert óánægður með hvernig við meðhöndlum gögnin þín geturðu kvartað til upplýsingafulltrúans (ICO) á ico.org.uk eða í síma 0303 123 1113.

Breytingar

Ef við breytum þessari tilkynningu munum við uppfæra dagsetninguna efst á þessari síðu.