Rosja: alergeny

Co Twoja kuchnia musi mówić klientom o alergenach.

Checked 14 października 2026

Zasady na tej stronie są na razie po angielsku. Zostaną przetłumaczone na Twój język.

„Prawo” to wiążąca reguła. „Oficjalne wytyczne” nie są prawem, ale inspektorzy ich oczekują. „Chef Hygiene domyślna” to wartość, którą aplikacja sprawdza, gdy żadna reguła nie podaje liczby.

PrawoCustomers must be told which allergens are in the finished food (SanPiN p.43). We advise writing it down for the 14 allergens: on a poster, a board or the menu.

Rosja: wszystkie zasady