Disponible dès maintenant dans 50 pays, dans le respect des règles d’hygiène alimentaire en vigueur dans chaque pays.

Chef Hygiene

Saint-Marin : sécurité incendie

Contrôles de sécurité incendie pour votre cuisine et fréquence à laquelle ils doivent être effectués.

Checked

Le règlement de cette page est pour l’instant en anglais. Il sera traduit dans votre langue.

La « loi » désigne une règle contraignante. Les « recommandations officielles » ne constituent pas une loi, mais les inspecteurs s’y attendent. « Chef Hygiene valeur par défaut » est une valeur de référence utilisée par l’application lorsqu’aucune règle ne spécifie de valeur numérique.

  • LoiThe Fire Prevention Service (SPI) is the fire authority. A normal restaurant is a low fire-risk workplace. The employer provides fire-fighting, first aid and evacuation, and keeps fire exits free and marked (Law 31/1998 art. 18).
  • Chef Hygiene par défautNo San Marino text was found for extinguisher, fire alarm, drill, electrical or gas intervals. Chef Hygiene’s intervals are editable defaults; confirm them with the SPI.

Saint-Marin : toutes les règles

Sources officielles

Cette page contient des informations générales et ne constitue pas un avis juridique. Veuillez consulter les autorités locales compétentes.

Saint-Marin : l'application Chef Hygiene

L’application charge ces règles pour votre cuisine, vérifie vos enregistrements par rapport à celles-ci et conserve les preuves pour l’inspecteur.