Disponible dès maintenant dans 62 pays, dans le respect des règles d’hygiène alimentaire en vigueur dans chaque pays.

Chef Hygiene

Arabie saoudite : sécurité incendie

Contrôles de sécurité incendie pour votre cuisine et fréquence à laquelle ils doivent être effectués.

Checked

Le règlement de cette page est pour l’instant en anglais. Il sera traduit dans votre langue.

La « loi » désigne une règle contraignante. Les « recommandations officielles » ne constituent pas une loi, mais les inspecteurs s’y attendent. « Chef Hygiene valeur par défaut » est une valeur de référence utilisée par l’application lorsqu’aucune règle ne spécifie de valeur numérique.

  • LoiCivil Defence approval before the municipal licence is issued, and the fire volume of the Saudi Building Code (SBC-801); a first-aid kit, the Civil Defence instructions on a board, and nothing blocking the way out of the shop (the Restaurant Requirements 1446H).
  • Chef Hygiene par défautExtinguishers, fire alarm, hood fire suppression and electrics: Chef Hygiene suggests dates you can change. The Civil Defence's own rules could not be opened, so we give no extinguisher count, hood suppression or fire drill rule.
  • Orientations officiellesEmergency: 998 Civil Defence (fire), 997 ambulance, 999 police; 911 is the unified number where it is available. Please check these numbers locally.

Arabie saoudite : toutes les règles

Sources officielles

Cette page contient des informations générales et ne constitue pas un avis juridique. Veuillez consulter les autorités locales compétentes.

Arabie saoudite : l'application Chef Hygiene

L’application charge ces règles pour votre cuisine, vérifie vos enregistrements par rapport à celles-ci et conserve les preuves pour l’inspecteur.