Já disponível em 62 países, seguindo as normas de higiene alimentar de cada um.

Chef Hygiene

Arábia Saudita: segurança contra incêndio

Verificações de segurança contra incêndio em sua cozinha e com que frequência.

Checked

As regras desta página estão em inglês por enquanto. Elas serão traduzidas para o seu idioma.

“Lei” é uma regra vinculativa. “Orientação oficial” não é lei, mas os inspetores esperam que seja. “Chef Hygiene padrão” é um valor que o aplicativo verifica quando nenhuma regra fornece um número.

  • LeiCivil Defence approval before the municipal licence is issued, and the fire volume of the Saudi Building Code (SBC-801); a first-aid kit, the Civil Defence instructions on a board, and nothing blocking the way out of the shop (the Restaurant Requirements 1446H).
  • Chef Hygiene padrãoExtinguishers, fire alarm, hood fire suppression and electrics: Chef Hygiene suggests dates you can change. The Civil Defence's own rules could not be opened, so we give no extinguisher count, hood suppression or fire drill rule.
  • Orientações oficiaisEmergency: 998 Civil Defence (fire), 997 ambulance, 999 police; 911 is the unified number where it is available. Please check these numbers locally.

Arábia Saudita: todas as regras

Fontes oficiais

Esta página contém informações gerais e não constitui aconselhamento jurídico. Consulte a sua autoridade local.

Arábia Saudita: o aplicativo Chef Hygiene

O aplicativo carrega essas regras para sua cozinha, compara seus registros com elas e guarda comprovantes para o inspetor.