الرجین او د نتاشا قانون: هغه څه چې رستورانتونه او ټیکاوې باید وکړي
14 الرجینونه، د خلاصو، تحویل شویو او مخکې له مخکې بسته شوي خواړو لپاره قواعد، هغه څه چې د نتاشا قانون (PPDS) لیبل باید وښيي، او د FSA وروستۍ غوره کړنې.
تازه شوی · 4 لږ لوستل
مهم حقایق
- د انګلستان قانون 14 الرجنونه ټاکي چې باید پیرودونکو ته یې اعلان شي.
- Food prepacked for direct sale must show its name and full ingredients, with allergens emphasised (Natasha's Law, since 1 October 2021).
- د خلاصو خوړو لپاره، کارمندان کولی شي د الرجن په اړه معلومات په شفاهي ډول ورکړي، مګر یو خبرتیا باید پیرودونکو ته ووایي چې پوښتنه وکړي.
- د آنلاین او تلیفوني فرمایشونو لپاره، د الرجن په اړه معلومات باید د امر ورکولو دمخه او بیا د سپارلو په وخت کې شتون ولري.
د الرجین غلطۍ وژونکې کیدی شي. د انګلستان قانون 14 الرجینونه ټاکي چې د خوړو سوداګرۍ باید پیرودونکو ته ووایی، او مقررات پدې پورې اړه لري چې خواړه څنګه پلورل کیږي.
14 الرجینونه
- سیلري
- هغه حبوبات چې ګلوټین لري
- کرسټاسیان
- هګۍ
- کب
- لوپین
- شيدې
- مولسکس
- سرې
- مونګ
- کنجد
- سویا
- سلفر ډای اکسایډ او سلفایټونه
- د ونې مغز
خواړه خلاص وړاندې کیږي (مخکې له مخکې بسته شوي نه وي)
د هغو خوړو او خوړو لپاره چې تاسو یې پرته له پوښل شوي خدمت کوئ یا پلورئ، تاسو باید وکولی شئ پیرودونکو ته ووایاست چې په هر توکي کې د 14 الرجنونو څخه کوم یو دی. کارمندان کولی شي دا معلومات د پیرودونکي سره د خبرو کولو له لارې ورکړي، مګر یوازې هغه وخت چې یو خبرتیا پیرودونکو ته ووایی چې پوښتنه وکړي.
د غیر مخکې له مخکې بسته شوي خواړو لپاره د FSA غوره عمل لارښود (فبروري 2025) سپارښتنه کوي چې تاسو:
- د الرجین په اړه معلومات په لیکلي ډول ورکړئ، د مثال په توګه په مینو، چارټ یا ډیجیټل مینو کې، او همدارنګه د پیرودونکو سره د خبرو کولو له لارې.
- د فرمایش په پیل کې له پیرودونکو څخه د الرجی په اړه پوښتنه وکړئ.
- د الرجین په اړه آنلاین معلومات له یو کلیک څخه زیات لرې مه ساتئ.
- د هغو پیرودونکو لپاره چې الرجی لري، د امرونو لیبل ولګوئ.
آنلاین، تلیفون او تحویلي امرونه
کله چې تاسو په لرې واټن کې پلورئ، د الرجین معلومات باید د پیرودونکي د امر بشپړولو دمخه شتون ولري، او بیا کله چې خواړه تحویل شي.
د نتاشا قانون: د مستقیم پلور لپاره مخکې له مخکې بسته شوی (PPDS)
Since 1 October 2021, food that is packed on the premises before a customer orders it, such as sandwiches or salads in a fridge, needs a label showing:
- د خوړو نوم
- د وزن په ترتیب سره د اجزاو بشپړ لیست
- هغه 14 الرجینونه چې هر ځل په لیست کې څرګندیږي ټینګار شوی (د مثال په توګه په غټو ټکو کې)
متن باید دومره لوی وي چې لوستل شي: لږترلږه 1.2 ملي میتر لوړوالی، یا په هغو بستو کې 0.9 ملي میتر چې لویه سطحه یې له 80 سانتي مترو څخه کمه وي.
خپل د الرجی چارټ تازه وساتئ
- د خپلو ترکیبونو او اجزاو پراساس، په هر لوښي کې الرجنونه ثبت کړئ.
- هرکله چې مینو، ترکیب یا عرضه کوونکی بدل شي، چارټ تازه کړئ.
- یوازې د “ممکن ولري” اخطارونه د متقابل تماس د خطر د سمې ارزونې وروسته وکاروئ.
- ټولو کارمندانو ته د الرجینونو په اړه روزنه ورکړئ، په شمول د نوي پیل کونکو.
د FSA وړیا آنلاین الرجین روزنه د 2026 کال د سپتمبر په 10 مه لغوه شوه، او د 2026 کال په اکتوبر کې به یو نوی پلیټ فارم جوړ شي. د فوډ سټنډرډز سکاټلینډ هم د الرجین وړیا کورس چلوي.
پوښتنې
د نتاشا قانون څه شی دی؟
It is the rule, in force since 1 October 2021, that food prepacked for direct sale must carry a label with the food's name and a full ingredients list, with the 14 allergens emphasised.
ایا زه باید په خپل مینو کې الرجین ولیکم؟
په انګلستان کې د قانون له مخې د خلاصو خوړو لپاره نه، تر هغه چې یو خبرتیا پیرودونکو ته ووایي چې له کارمندانو څخه پوښتنه وکړي. مګر د FSA غوره عمل سپارښتنه کوي چې د الرجن معلومات په لیکلي ډول هم ورکړئ.
14 الرجینونه کوم دي؟
سیلري، هغه غلې دانې چې ګلوټین لري، کرسټاسین، هګۍ، کب، لوپین، شیدې، مولسکس، سرې، مونګ، کنجد، سویا، سلفر ډای اکسایډ او سلفایټ، او د ونو مغز.
سرچینې
دا رسمي سرچینې په انګلیسي ژبه دي.
- GOV.UK: د خوړو سوداګرۍ لپاره د الرجین لارښود
- GOV.UK: د غیر مخکې بسته شوي خواړو لپاره د الرجین معلومات، غوره عمل
- GOV.UK: د PPDS خواړو لپاره د لیبل کولو لارښود
- مقرره (EU) 1169/2011، ماده 13 (د متن اندازه)
- د FSA الرجین روزنه
دا لارښود عمومي معلومات دي، نه قانوني مشوره. تل د خپل محلي خوراکي تفتیش ادارې سره وګورئ.