Wielka Brytania
Irlandia
Islandia
Stany Zjednoczone
Kanada
Francja
Hiszpania
Holandia
Belgia
Portugalia
Niemcy
Austria
Polska
Rumunia
Włochy
Grecja
Dania
Szwajcaria
Luksemburg
Cypr
Malta
Szwecja
Norwegia
Finlandia
Czechy
Węgry
Chorwacja
Bułgaria
Słowacja
Słowenia
Estonia
Łotwa
Litwa
Liechtenstein
San Marino
Gibraltar
Monako
Mołdawia
Andora
Serbia
Jersey
Guernsey
Wyspa Man
Turcja
Czarnogóra
Bośnia i Hercegowina
Albania
Macedonia Północna
Ukraina
Kosowo: zapisy do przechowywania
Rejestry i rejestracje, które musi przechowywać Twoja kuchnia.
Checked
Zasady na tej stronie są na razie po angielsku. Zostaną przetłumaczone na Twój język.
„Prawo” to wiążąca reguła. „Oficjalne wytyczne” nie są prawem, ale inspektorzy ich oczekują. „Chef Hygiene domyślna” to wartość, którą aplikacja sprawdza, gdy żadna reguła nie podaje liczby.
- PrawoBefore opening: register the business with the business registry (ARBK) and the food business with the Food and Veterinary Agency.
- Oficjalne wytyczneA food safety system based on HACCP is expected (Kosovo's food law follows the EU's). We could not confirm it in the text of the law.
- Chef Hygiene domyślneChef Hygiene asks for fridge checks twice a day and keeps every record in one place for the inspector.
Oficjalne źródła
Ta strona zawiera ogólne informacje, a nie porady prawne. Sprawdź w lokalnym urzędzie.