Szlovénia: tűzbiztonság

A „törvény” kötelező érvényű szabály. A „hivatalos útmutató” nem törvény, de az ellenőrök elvárják. Az „Chef Hygiene alapértelmezett” egy olyan érték, amelyet az alkalmazás ellenőrz, ahol egyetlen szabály sem ad meg számot.

• TörvényMinden étteremhez tűzjelzésre (požarni red) van szükség, mellékletekkel a nyilvántartásokhoz és az ellenőrző lapokhoz. A tulajdonos határozza meg az ellenőrzések gyakoriságát (52/07. szabálykönyv).
• TörvényAhol evakuálási tervre van szükség, legalább évente egyszer gyakorlati evakuálási gyakorlatot kell tartani, és arról jegyzőkönyvet kell készíteni (52/07. szabálykönyv, 11. cikk).
• TörvényStaff get fire training at the start and again every 3 years for medium fire risk. Keep the records for at least 10 years (Rulebook 32/11).
• TörvényA tűzoltó készülékek szervizelését egy erre felhatalmazott karbantartó végzi a gyártó utasításai szerint. A címkén a következő dátum szerepel. A szabály nem határoz meg rögzített időközt (108/04. szabálykönyv).
• TörvényA beépített tűzjelző rendszerekhez, mint például a tűzjelző, a gázérzékelő és a vészvilágítás, 3 évig érvényes működési tanúsítvány szükséges (53/2019. sz. szabálykönyv, 21. cikk).