Aktuell in 50 Ländern erhältlich, wobei die jeweiligen Lebensmittelhygienevorschriften des Landes eingehalten werden.

Chef Hygiene

Liechtenstein: Brandschutz

Brandschutzkontrollen für Ihre Küche und deren Häufigkeit.

Checked

„Gesetz“ ist eine verbindliche Regel. „Offizielle Richtlinien“ sind kein Gesetz, werden aber von Prüfern erwartet. „Chef Hygiene Standardwert“ ist ein Wert, den die App überprüft, wenn keine Regel einen Wert vorgibt.

  • Offizielle LeitlinienNotausgänge müssen frei und gekennzeichnet sein (VKF-Brandschutzregeln). Die Untersuchung ergab keine liechtensteinischen Intervalle für Feuerlöscher, Feuermelder, Bohrer oder Gas.
  • Chef Hygiene StandardChef Hygiene empfiehlt die Wartung der Feuerlöscher durch den Hersteller mit aufgezeichneten Daten und einer jährlichen Überprüfung. Dies ist die Standardeinstellung der App. Sie können es bearbeiten.
  • GesetzElektrik: Das Starkstrominspektorat ist die Aufsichtsbehörde. Sonderanlagen mit eingeschränkter Genehmigung werden alle 5 Jahre überprüft, andere durch Stichprobenkontrollen (NIV Art. 28–29). Es ist kein Intervall für Restaurants festgelegt. Chef Hygiene schlägt 5 Jahre vor.

Liechtenstein: alle Regeln

Offizielle Quellen

Diese Seite enthält allgemeine Informationen und stellt keine Rechtsberatung dar. Bitte wenden Sie sich an Ihre örtliche Behörde.

Liechtenstein: die Chef Hygiene-App

Die App lädt diese Regeln für Ihre Küche, gleicht Ihre Aufzeichnungen damit ab und speichert Nachweise für den Kontrolleur.