Für UK-Restaurants, Lieferdienste und Cafés
Lebensmittelsicherheitsaufzeichnungen, bereit für den Inspekteur auf einen Klick
Chef Hygiene speichert alle Hygiene-Aufzeichnungen, die Ihre Küche benötigt: Temperaturen, Reinigung, Allergene, Lieferungen und mehr. Mitarbeiter können in ihrer eigenen Sprache tippen oder sprechen, und der Inspekteur erhält alles auf Englisch.
£1.99 pro Monat pro Standort. Unbegrenzte Mitarbeiter. Keine Vertragsbindung.
Warum Aufzeichnungen wichtig sind
UK-Lebensmittelbetriebe werden nur wegen ihrer Aufzeichnungen und des Managements mit 4 bewertet. Alles andere erhielt Bestnoten.
Unsere Berechnung aus FSA Open Data, 28. Sep 2026
der Lieferdienste in England, Wales und Nordirland sind unter 5 bewertet.
FSA Open Data, 28. Sep 2026
berechnen Bezirksräte für einen Nachkontrollbesuch nach einer niedrigen Bewertung.
Preston, Hackney und Westminster Councils
So funktioniert es
- Schritt 1
In Minuten einrichten
Geben Sie Ihre Postleitzahl ein. Wir finden Ihren Betrieb auf der offiziellen Bewertungsliste und laden die richtigen Regeln für England, Wales, Schottland oder Nordirland.
- Schritt 2
In Sekunden aufzeichnen
Tippen Sie einen Kühlschrank an und geben Sie die Temperatur ein oder sprechen Sie sie. Wenn etwas nicht stimmt, fragt die App, was Sie dagegen unternommen haben. Fügen Sie gerne ein Foto hinzu.
- Schritt 3
Dem Inspekteur zeigen
Ein Klick erstellt ein vollständiges Paket mit all Ihren Aufzeichnungen, Fotos und Korrekturen auf Englisch oder einen sicheren Link, den der Inspekteur auf seinem Telefon öffnet.
Alles, was Ihre Küche benötigt, in einer App
Alle Ihre täglichen Aufzeichnungen
Öffnungs- und Schließungsprüfungen, Kühl- und Gefrierschrank-Temperaturen, Kochen, Abkühlen, Aufwärmen und Warmhalten.
Reinigung und Chemikalien
Reinigungspläne mit Abzeichnung, COSHH-Bewertungen und Sicherheitsdatenblätter.
Allergene
Eine Tabelle der 14 Allergene für jedes Gericht, bereit für Ihr Team und Ihre Kunden.
Lieferungen und Lieferanten
Wareneingangsprüfungen, genehmigte Lieferanten und Chargenverfolgung.
Ihre eigene Sprache
Mitarbeiter schreiben oder sprechen in ihrer Sprache. Der Inspekteur sieht Englisch, und das Original wird gespeichert.
Fotos und Scans
Fügen Sie zu jeder Aufzeichnung ein Foto hinzu und scannen Sie Ihr altes Papiernotizbuch in die App. Dateien werden winzig komprimiert, um Speicherplatz zu sparen.
Notfallhilfe
Ihre eigene Liste von Technikern, Ein-Klick-Hilfe bei Gaslecks, Wasserlecks oder defektem Kühlschrank sowie nationale Notrufnummern.
Brandschutz
Brandgefährdungsbeurteilung, Alarmtests, Notbeleuchtung, Feuerlöscher und Übungen, alles mit Erinnerungen.
Basiert auf den offiziellen UK-Regeln
England, Wales, Schottland und Nordirland haben unterschiedliche Regeln. Chef Hygiene folgt den richtigen Regeln für Ihre Küche.
- Aufwärmen: 82°C Pflicht in Schottland, „dampfend heiß“ in England und Wales, 75°C in Nordirland.
- Gekühlte Lebensmittel bei 8°C oder darunter Pflicht in England, Wales und Nordirland.
- Formulare basieren auf Safer Food, Better Business, CookSafe und Safe Catering.
Ein einfacher Preis
£1.99 pro Monat, pro Standort
- Unbegrenzte Mitarbeiter
- Alle Funktionen enthalten
- Monatlich. Jederzeit kündbar.
- Kostenlose Testversion bei Markteinführung
Gastechniker, Klempner, Elektriker oder Kältetechniker?
Treten Sie unserem Netzwerk bei und erhalten Sie Einsatzangebote von Restaurants in Ihrer Nähe, wenn ihr eigener Techniker nicht verfügbar ist. Ab 99p pro Monat.
Mehr erfahrenFragen
Werden digitale Aufzeichnungen vom Lebensmittelkontrolleur akzeptiert?
Ja. Der offizielle Leitfaden Safer Food, Better Business besagt, dass Sie Ihr Tagebuch elektronisch führen können, und Inspekteure können Aufzeichnungen in der Form ansehen, in der Sie sie aufbewahren.
Funktioniert es ohne Internet?
Ja. Chef Hygiene wird so gebaut, dass es offline in der Küche funktioniert und synchronisiert, wenn Sie wieder online sind.
Welche Geräte kann ich verwenden?
Telefone, Tablets und Windows-Computer. Es startet als Web-App, die Sie installieren können, und iPhone- und Android-Apps folgen später.
Welche Sprachen werden unterstützt?
Englisch plus viele in UK-Küchen gesprochene Sprachen wie Polnisch, Rumänisch, Bengali, Urdu, Punjabi, Chinesisch, Türkisch und Portugiesisch.
Wie viel kostet es?
£1.99 pro Monat pro Standort, mit unbegrenzten Mitarbeitern und ohne Vertragsbindung.
Wann kann ich starten?
Wir starten bald. Treten Sie der Warteliste bei und wir laden Sie zuerst ein.
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Seien Sie die erste Person, die Chef Hygiene ausprobiert. Wir werden Sie nur über die Markteinführung per E-Mail kontaktieren.