Teraz dostupné v 50 krajinách, pričom každá krajina dodržiava vlastné pravidlá hygieny potravín.

Chef Hygiene

Lichtenštajnsko: požiarna bezpečnosť

Kontroly požiarnej bezpečnosti vašej kuchyne a ako často sa majú vykonávať.

Checked

Pravidlá na tejto stránke sú zatiaľ v angličtine. Budú preložené do vášho jazyka.

„Zákon“ je záväzné pravidlo. „Oficiálne usmernenie“ nie je zákon, ale inšpektori ho očakávajú. „Chef Hygiene predvolená hodnota“ je hodnota, ktorú aplikácia porovnáva, ak žiadne pravidlo neuvádza číslo.

  • Oficiálne usmernenieFire exits must be free and marked (VKF fire rules). The research found no Liechtenstein interval for extinguishers, fire alarm, drills or gas.
  • Chef Hygiene predvolenéChef Hygiene suggests the maker’s servicing for extinguishers, with dates recorded, and a yearly check. This is the app’s default; you can edit it.
  • PrávoElectrics: the Starkstrominspektorat is the control body. Special installations with a restricted permit are checked every 5 years, and others by sample checks (NIV arts. 28–29). No interval for restaurants is set. Chef Hygiene suggests 5 years.

Lichtenštajnsko: všetky pravidlá

Oficiálne zdroje

Táto stránka poskytuje všeobecné informácie, nie je právnym poradenstvom. Informujte sa na miestnom úrade.

Lichtenštajnsko: aplikácia Chef Hygiene

Aplikácia načíta tieto pravidlá pre vašu kuchyňu, porovná s nimi vaše záznamy a uchová dôkaz pre inšpektora.