目前已在50个国家/地区上市,并遵循各国的食品卫生法规。

Chef Hygiene

土耳其:要保存的记录

您的厨房必须保存的记录和登记。

Checked

本页规则目前为英文版,稍后会翻译成您的语言。

“法律”是指具有约束力的规则。“官方指南”并非法律,但检查人员会参考它。“Chef Hygiene 默认值”是指在没有规则给出具体数值的情况下,应用程序会检查的值。

  • 法律The kitchen must run a HACCP-based food safety system (Law 5996 and the Food Hygiene Regulation).
  • 法律Before opening: register the business with the Ministry of Agriculture and Forestry and get the business registration certificate (İşletme Kayıt Belgesi).
  • Chef Hygiene 默认值Chef Hygiene asks for fridge checks twice a day and keeps every record in one place for the inspector.

土耳其:所有规则

官方消息

本页面仅提供一般信息,不构成法律建议。请咨询当地政府部门。

土耳其:Chef Hygiene 应用程序

该应用程序会加载您厨房的这些规则,对照这些规则检查您的记录,并保留证据以供检查员参考。