Wielka Brytania
Irlandia
Islandia
Stany Zjednoczone
Kanada
Francja
Hiszpania
Holandia
Belgia
Portugalia
Niemcy
Austria
Polska
Rumunia
Włochy
Grecja
Dania
Szwajcaria
Luksemburg
Cypr
Malta
Szwecja
Norwegia
Finlandia
Czechy
Węgry
Chorwacja
Bułgaria
Słowacja
Słowenia
Estonia
Łotwa
Litwa
Liechtenstein
San Marino
Gibraltar
Monako
Mołdawia
Andora
Serbia
Jersey
Guernsey
Wyspa Man
Czarnogóra
Bośnia i Hercegowina
Kosowo
Albania
Macedonia Północna
Ukraina
Turcja: choroba personelu i szkolenie
Szkolenia, zasady postępowania z żywnością oraz sytuacje, w których chory personel musi trzymać się z daleka od żywności.
Checked
Zasady na tej stronie są na razie po angielsku. Zostaną przetłumaczone na Twój język.
„Prawo” to wiążąca reguła. „Oficjalne wytyczne” nie są prawem, ale inspektorzy ich oczekują. „Chef Hygiene domyślna” to wartość, którą aplikacja sprawdza, gdy żadna reguła nie podaje liczby.
- Chef Hygiene domyślneFood handlers should be trained in food hygiene for their work. Chef Hygiene keeps each person's certificate and a training log.
- Chef Hygiene domyślneStaff who are ill with something that can pass through food stay away from food work. Chef Hygiene asks staff to tell the manager.
Oficjalne źródła
- Ministry of Agriculture and Forestry, General Directorate of Food and Control
- Law 5996 (mevzuat.gov.tr)
- Food Hygiene Regulation (FAOLEX)
- Turkish legislation (mevzuat.gov.tr)
Ta strona zawiera ogólne informacje, a nie porady prawne. Sprawdź w lokalnym urzędzie.