Združeno kraljestvo
Irska
Islandija
Združene države Amerike
Kanada
Francija
Španija
Nizozemska
Belgija
Portugalska
Nemčija
Avstrija
Poljska
Romunija
Italija
Grčija
Danska
Švica
Luksemburg
Ciper
Malta
Švedska
Norveška
Finska
Češka
Madžarska
Hrvaška
Bolgarija
Slovaška
Slovenija
Estonija
Latvija
Litva
Lihtenštajn
San Marino
Gibraltar
Monako
Moldavija
Andora
Srbija
Jersey
Guernsey
Otok Man
Črna gora
Bosna in Hercegovina
Kosovo
Albanija
Severna Makedonija
Ukrajina
Turčija: bolezen osebja in usposabljanje
Usposabljanje, pravila za ravnanje s hrano in osebje, ko je bolno, se mora izogibati hrani.
Checked
Pravila na tej strani so zaenkrat v angleščini. Prevedena bodo v vaš jezik.
»Zakon« je zavezujoče pravilo. »Uradne smernice« niso zakon, vendar jih inšpektorji pričakujejo. »Chef Hygiene privzeto« je vrednost, s katero aplikacija preveri, kadar nobeno pravilo ne določa številke.
- Chef Hygiene privzetoFood handlers should be trained in food hygiene for their work. Chef Hygiene keeps each person's certificate and a training log.
- Chef Hygiene privzetoStaff who are ill with something that can pass through food stay away from food work. Chef Hygiene asks staff to tell the manager.
Uradni viri
- Ministry of Agriculture and Forestry, General Directorate of Food and Control
- Law 5996 (mevzuat.gov.tr)
- Food Hygiene Regulation (FAOLEX)
- Turkish legislation (mevzuat.gov.tr)
Ta stran je splošna informacija in ne pravni nasvet. Za več informacij se obrnite na lokalne oblasti.