目前已在50个国家/地区上市,并遵循各国的食品卫生法规。

Chef Hygiene

捷克:消防安全

对厨房进行消防安全检查以及检查频率。

Checked

本页规则目前为英文版,稍后会翻译成您的语言。

“法律”是指具有约束力的规则。“官方指南”并非法律,但检查人员会参考它。“Chef Hygiene 默认值”是指在没有规则给出具体数值的情况下,应用程序会检查的值。

  • 法律Fire extinguishers: a check every 12 months and after use. A pressure test is needed every 3 years for water and foam, and every 5 years for the others (decree 246/2001, § 9).
  • 法律Preventive fire inspection: every 12 months, or every 6 months at elevated risk, written in the fire book (decree 246/2001, § 13).
  • 法律Gas: a check every 12 months and a revision by a revision technician every 36 months. Keep the papers 10 years (Government Regulation 191/2022, § 19).
  • 法律Electrics: a revision by a revision technician. The term is 24 months if the building allows over 200 people, and 12 months for wet rooms (Government Regulation 190/2022).

捷克:所有规则

官方消息

本页面仅提供一般信息,不构成法律建议。请咨询当地政府部门。

捷克:Chef Hygiene 应用程序

该应用程序会加载您厨房的这些规则,对照这些规则检查您的记录,并保留证据以供检查员参考。