Чехия: пожарна безопасност
Проверки за пожарна безопасност за вашата кухня и колко често се дължат.
Checked
Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.
„Закон“ е задължително правило. „Официално ръководство“ не е закон, но инспекторите го очакват. „Chef Hygiene по подразбиране“ е стойност, спрямо която приложението проверява, когато никое правило не дава число.
- ПравоFire extinguishers: a check every 12 months and after use. A pressure test is needed every 3 years for water and foam, and every 5 years for the others (decree 246/2001, § 9).
- ПравоPreventive fire inspection: every 12 months, or every 6 months at elevated risk, written in the fire book (decree 246/2001, § 13).
- ПравоGas: a check every 12 months and a revision by a revision technician every 36 months. Keep the papers 10 years (Government Regulation 191/2022, § 19).
- ПравоElectrics: a revision by a revision technician. The term is 24 months if the building allows over 200 people, and 12 months for wet rooms (Government Regulation 190/2022).
Официални източници
- SZPI (Czech Agriculture and Food Inspection Authority)
- Closed premises list (Potraviny na pranýři)
- Food Act 110/1997
- Decree 121/2023 on catering
- Decree 417/2016 on food information
Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.