چیکیا: آگ کی حفاظت

“قانون” ایک پابند اصول ہے۔ “سرکاری رہنمائی” قانون نہیں ہے، لیکن انسپکٹرز اس کی توقع کرتے ہیں۔ “Chef Hygiene ڈیفالٹ” ایک ایسی قدر ہے جس کے خلاف ایپ چیک کرتی ہے جہاں کوئی اصول نمبر نہیں دیتا ہے۔

• قانونFire extinguishers: a check every 12 months and after use. A pressure test is needed every 3 years for water and foam, and every 5 years for the others (decree 246/2001, § 9).
• قانونPreventive fire inspection: every 12 months, or every 6 months at elevated risk, written in the fire book (decree 246/2001, § 13).
• قانونGas: a check every 12 months and a revision by a revision technician every 36 months. Keep the papers 10 years (Government Regulation 191/2022, § 19).
• قانونElectrics: a revision by a revision technician. The term is 24 months if the building allows over 200 people, and 12 months for wet rooms (Government Regulation 190/2022).