Tjeckien: brandsäkerhet
Brandsäkerhetskontroller för ditt kök och hur ofta de ska.
Checked
Reglerna på den här sidan är för närvarande på engelska. De kommer att översättas till ditt språk.
”Lag” är en bindande regel. ”Officiell vägledning” är inte lag, men inspektörer förväntar sig det. ”Chef Hygiene standard” är ett värde som appen kontrollerar mot där ingen regel anger ett nummer.
- LagFire extinguishers: a check every 12 months and after use. A pressure test is needed every 3 years for water and foam, and every 5 years for the others (decree 246/2001, § 9).
- LagPreventive fire inspection: every 12 months, or every 6 months at elevated risk, written in the fire book (decree 246/2001, § 13).
- LagGas: a check every 12 months and a revision by a revision technician every 36 months. Keep the papers 10 years (Government Regulation 191/2022, § 19).
- LagElectrics: a revision by a revision technician. The term is 24 months if the building allows over 200 people, and 12 months for wet rooms (Government Regulation 190/2022).
Officiella källor
- SZPI (Czech Agriculture and Food Inspection Authority)
- Closed premises list (Potraviny na pranýři)
- Food Act 110/1997
- Decree 121/2023 on catering
- Decree 417/2016 on food information
Den här sidan är avsedd för allmän information, inte juridisk rådgivning. Kontakta din lokala myndighet.