Вече се предлага в 50 държави, като се спазват правилата за хигиена на храните на всяка държава.

Chef Hygiene
Меню

Финландия: пожарна безопасност

Проверки за пожарна безопасност за вашата кухня и колко често се дължат.

Checked

Правилата на тази страница засега са на английски. Те ще бъдат преведени на вашия език.

„Закон“ е задължително правило. „Официално ръководство“ не е закон, но инспекторите го очакват. „Chef Hygiene по подразбиране“ е стойност, спрямо която приложението проверява, когато никое правило не дава число.

  • ПравоHand fire extinguishers: an inspection every 24 months (every 12 months if damp, frosty or with vibration), by a registered company. Service at least every 10 years (Act 191/2024).
  • ПравоA required fire alarm or automatic extinguishing system: a periodic inspection every 36 months (Act 191/2024, § 16).
  • ПравоRescue plan: required for a restaurant with more than 50 customer seats. Keep it up to date.
  • Официални насокиGrease ducts: clean about every 12 months, and filters weekly or monthly (rescue services’ guidance).
  • ПравоElectrics: a periodic inspection every 10 years when the main fuses are over 35 A (Tukes).

Финландия: всички правила

Официални източници

Тази страница е обща информация, а не правен съвет. Свържете се с местните власти.

Финландия: приложението Chef Hygiene.

Приложението зарежда тези правила за вашата кухня, проверява вашите записи спрямо тях и запазва доказателство за инспектора.

Очаквайте скороМагазин за приложенияВключи гоGoogle PlayВземете го отПрозорциОтворетеУеб приложение

Финландия: ръководства за хигиена на храните