Bosnia ed Erzegovina: sicurezza antincendio
Controlli di sicurezza antincendio per la tua cucina e quanto spesso sono dovuti.
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“Legge” è una norma vincolante. “Linee guida ufficiali” non sono legge, ma gli ispettori se le aspettano. “Chef Hygiene predefinito” è un valore che l’app controlla quando nessuna norma fornisce un numero.
- Linee guida ufficialiThe fire brigade is 123. Ambulance 124, police 122.
- Linee guida ufficialiGas work only by a qualified gas engineer.
- Chef Hygiene predefinitoExtinguishers, fire alarm and electrics: Chef Hygiene suggests dates you can change. No exact interval was confirmed.
Bosnia ed Erzegovina: tutte le regole
Fonti ufficiali
- Food Safety Agency of Bosnia and Herzegovina
- Food hygiene rulebook, Sl. glasnik BiH 4/13
- Safe food handling in catering (Food Safety Agency guide)
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