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Bosnia y Herzegovina: seguridad contra incendios
Controles de seguridad contra incendios en su cocina y con qué frecuencia deben realizarse.
Checked
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“Ley” es una norma vinculante. “Orientación oficial” no es ley, pero los inspectores la esperan. “Chef Hygiene predeterminado” es un valor que la aplicación comprueba cuando ninguna norma especifica un número.
- Orientación oficialThe fire brigade is 123. Ambulance 124, police 122.
- Orientación oficialGas work only by a qualified gas engineer.
- Chef Hygiene predeterminadoExtinguishers, fire alarm and electrics: Chef Hygiene suggests dates you can change. No exact interval was confirmed.
Bosnia y Herzegovina: todas las reglas
Fuentes oficiales
- Food Safety Agency of Bosnia and Herzegovina
- Food hygiene rulebook, Sl. glasnik BiH 4/13
- Safe food handling in catering (Food Safety Agency guide)
Esta página contiene información general, no asesoramiento legal. Consulte con su autoridad local.