சிங்கப்பூர்: ஒவ்வாமை
ஒவ்வாமை பற்றி உங்கள் சமையலறை வாடிக்கையாளர்களுக்கு என்ன சொல்ல வேண்டும்.
Checked
இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள விதிகள் தற்போதைக்கு ஆங்கிலத்தில் உள்ளன. அவை உங்கள் மொழிக்கு மொழிபெயர்க்கப்படும்.
“சட்டம்” என்பது ஒரு கட்டுப்படுத்தும் விதி. “அதிகாரப்பூர்வ வழிகாட்டுதல்” சட்டம் அல்ல, ஆனால் ஆய்வாளர்கள் அதை எதிர்பார்க்கிறார்கள். “Chef Hygiene இயல்புநிலை” என்பது எந்த விதியும் எண்ணைக் கொடுக்காத இடத்தில் பயன்பாடு சரிபார்க்கும் ஒரு மதிப்பாகும்.
- அதிகாரப்பூர்வ வழிகாட்டுதல்For packaged food, the label names cereals containing gluten, crustaceans, eggs, fish, peanuts and soybeans, milk, tree nuts, and sulphites of 10 mg/kg or more. We found no legal duty for restaurants to show allergens; telling customers what is in each dish is our advice.
அதிகாரப்பூர்வ ஆதாரங்கள்
- Environmental Public Health (Food Hygiene) Regulations (Singapore Statutes Online)
- Environmental Public Health Act 1987 (Singapore Statutes Online)
- Food Safety and Security Act 2025: what is in force (Singapore Statutes Online)
- SFA: the SAFE framework
- SFA: the Points Demerit System
- SFA: requirements for food handlers
- SFA: temperature control in cooked food
- SFA: Track Records
- SCDF: Emergency Response Plan
இந்தப் பக்கம் பொதுவான தகவல்களைக் கொண்டது, சட்ட ஆலோசனை அல்ல. உங்கள் உள்ளூர் அதிகாரியிடம் சரிபார்க்கவும்.