போஸ்னியா & ஹெர்ஸகோவினா: ஒவ்வாமை

“சட்டம்” என்பது ஒரு கட்டுப்படுத்தும் விதி. “அதிகாரப்பூர்வ வழிகாட்டுதல்” சட்டம் அல்ல, ஆனால் ஆய்வாளர்கள் அதை எதிர்பார்க்கிறார்கள். “Chef Hygiene இயல்புநிலை” என்பது எந்த விதியும் எண்ணைக் கொடுக்காத இடத்தில் பயன்பாடு சரிபார்க்கும் ஒரு மதிப்பாகும்.

• சட்டம்Restaurants must give customers information on the 14 allergens (the food information rulebook, Sl. glasnik BiH 68/13; the same list as the EU).
• அதிகாரப்பூர்வ வழிகாட்டுதல்We advise keeping it in writing, on a poster, a board or the menu. We could not confirm whether the law asks for writing.