Na voljo je zdaj v 50 državah, v skladu s pravili higiene živil vsake države.

Chef Hygiene
Meni

Bosna in Hercegovina: alergeni

Kaj mora vaša kuhinja strankam povedati o alergenih.

Checked

Pravila na tej strani so zaenkrat v angleščini. Prevedena bodo v vaš jezik.

»Zakon« je zavezujoče pravilo. »Uradne smernice« niso zakon, vendar jih inšpektorji pričakujejo. »Chef Hygiene privzeto« je vrednost, s katero aplikacija preveri, kadar nobeno pravilo ne določa številke.

  • PravoRestaurants must give customers information on the 14 allergens (the food information rulebook, Sl. glasnik BiH 68/13; the same list as the EU).
  • Uradna navodilaWe advise keeping it in writing, on a poster, a board or the menu. We could not confirm whether the law asks for writing.

Bosna in Hercegovina: vsa pravila

Uradni viri

Ta stran je splošna informacija in ne pravni nasvet. Za več informacij se obrnite na lokalne oblasti.

Bosna in Hercegovina: aplikacija Chef Hygiene.

Aplikacija naloži ta pravila za vašo kuhinjo, preveri vaše zapise glede nanje in shrani dokazilo za inšpektorja.

Kmalu na voljoTrgovina z aplikacijamiNadeni si gaGoogle PlayPridobite ga odOknaOdpriteSpletna aplikacija

Bosna in Hercegovina: vodniki o higieni živil