Țări
Chef Hygiene respectă regulile de igienă alimentară ale fiecărei țări: propriul inspector, propriile temperaturi, propriile documente. Alegeți țara pentru a-i vedea regulile.
Regatul UnitOrganismul de inspecție: Food Standards Agency (FSA) in England, Wales and Northern Ireland; Food Standards Scotland (FSS) in Scotland; the local council inspectsEvaluare publică: DaLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
IrlandaOrganismul de inspecție: Food Safety Authority of Ireland (FSAI); restaurants and takeaways are inspected by the HSE National Environmental Health ServiceEvaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
IslandaOrganismul de inspecție: Icelandic Food and Veterinary Authority (Matvælastofnun, MAST); restaurants are inspected by the municipal health inspectorates (Heilbrigðiseftirlit)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Íslenska, EnglishVezi regulile
Statele Unite ale AmericiiOrganismul de inspecție: State, county or city health department (the FDA publishes the model Food Code that states adopt)Evaluare publică: În unele locuriLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
CanadaOrganismul de inspecție: Provincial and territorial governments and their health authorities (the Canadian Food Inspection Agency, CFIA, covers only food traded between provinces, imported or exported)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
FranțaOrganismul de inspecție: Departmental Directorate for the Protection of Populations (Direction Départementale de la Protection des Populations, DDPP)Evaluare publică: DaLimbi în aplicație: Français, EnglishVezi regulile
SpaniaOrganismul de inspecție: Spanish Agency for Food Safety and Nutrition (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, AESAN)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Español, EnglishVezi regulile
Țările de JosOrganismul de inspecție: Netherlands Food and Consumer Product Safety Authority (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, NVWA)Evaluare publică: DaLimbi în aplicație: Nederlands, EnglishVezi regulile
BelgiaOrganismul de inspecție: Federal Agency for the Safety of the Food Chain (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen, FAVV; Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, AFSCA)Evaluare publică: DaLimbi în aplicație: Nederlands, Français, EnglishVezi regulile
PortugaliaOrganismul de inspecție: Food and Economic Safety Authority (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, ASAE)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Português, EnglishVezi regulile
GermaniaOrganismul de inspecție: Food control office of the district or city (Lebensmittelüberwachung, also called Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Deutsch, EnglishVezi regulile
AustriaOrganismul de inspecție: Food control of the federal state (Lebensmittelaufsicht); in Vienna the Market Office MA 59 (Marktamt)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Deutsch, EnglishVezi regulile
PoloniaOrganismul de inspecție: State Sanitary Inspection (Państwowa Inspekcja Sanitarna, “Sanepid”)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Polski, EnglishVezi regulile
RomâniaOrganismul de inspecție: National Sanitary Veterinary and Food Safety Authority (ANSVSA, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Română, EnglishVezi regulile
ItaliaOrganismul de inspecție: Local health authority (ASL, Azienda Sanitaria Locale), food hygiene service SIANEvaluare publică: NuLimbi în aplicație: Italiano, EnglishVezi regulile
GreciaOrganismul de inspecție: Hellenic Food Authority (Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, EFET)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Ελληνικά, EnglishVezi regulile
DanemarcaOrganismul de inspecție: Danish Veterinary and Food Authority (Fødevarestyrelsen)Evaluare publică: DaLimbi în aplicație: Dansk, EnglishVezi regulile
ElvețiaOrganismul de inspecție: Cantonal food control (Kantonschemiker/in, Kantonales Laboratorium), supervised by the Federal Food Safety and Veterinary Office (BLV)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Deutsch, Français, Italiano, EnglishVezi regulile
LuxemburgOrganismul de inspecție: Luxembourg Veterinary and Food Administration (Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire, ALVA)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Français, Deutsch, EnglishVezi regulile
CipruOrganismul de inspecție: Public Health Services of the Ministry of Health (Υγειονομικές Υπηρεσίες)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Ελληνικά, EnglishVezi regulile
MaltaOrganismul de inspecție: Food Safety and Security Authority (FSSA, Awtorità għas-Sigurtà tal-Ikel)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
SuediaOrganismul de inspecție: Municipal environment and health committee (kommunens miljö- och hälsoskyddsnämnd), led by the Swedish Food Agency (Livsmedelsverket)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Svenska, EnglishVezi regulile
NorvegiaOrganismul de inspecție: Norwegian Food Safety Authority (Mattilsynet)Evaluare publică: DaLimbi în aplicație: Norsk bokmål, EnglishVezi regulile
FinlandaOrganismul de inspecție: Municipal food control (kunnan elintarvikevalvonta), led by the Finnish Food Authority (Ruokavirasto)Evaluare publică: DaLimbi în aplicație: Suomi, Svenska, EnglishVezi regulile
CehiaOrganismul de inspecție: Czech Agriculture and Food Inspection Authority (Státní zemědělská a potravinářská inspekce, SZPI)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Čeština, EnglishVezi regulile
UngariaOrganismul de inspecție: National Trade and Consumer Protection Authority (Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság, NKFH)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Magyar, EnglishVezi regulile
CroațiaOrganismul de inspecție: State Inspectorate, sanitary inspection (Državni inspektorat, sanitarna inspekcija)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Hrvatski, EnglishVezi regulile
BulgariaOrganismul de inspecție: Bulgarian Food Safety Agency (Българска агенция по безопасност на храните, BFSA / БАБХ)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Български, EnglishVezi regulile
SlovaciaOrganismul de inspecție: Regional public health offices (Regionálne úrady verejného zdravotníctva, RÚVZ), under the Public Health Authority (Úrad verejného zdravotníctva SR, ÚVZ SR)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Slovenčina, English, MagyarVezi regulile
SloveniaOrganismul de inspecție: Administration for Food Safety, Veterinary Sector and Plant Protection (Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, UVHVVR)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Slovenščina, English, Italiano, MagyarVezi regulile
EstoniaOrganismul de inspecție: Agriculture and Food Board (Põllumajandus- ja Toiduamet, PTA)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
LetoniaOrganismul de inspecție: Food and Veterinary Service (Pārtikas un veterinārais dienests, PVD)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
LituaniaOrganismul de inspecție: State Food and Veterinary Service (Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, VMVT)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
LiechtensteinOrganismul de inspecție: Office of Food Inspection and Veterinary Affairs (Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen, ALKVW)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Deutsch, EnglishVezi regulile
San MarinoOrganismul de inspecție: Social Security Institute (Istituto per la Sicurezza Sociale, ISS), Prevention Department, Veterinary Health and Food Hygiene unitEvaluare publică: NuLimbi în aplicație: Italiano, EnglishVezi regulile
GibraltarOrganismul de inspecție: Environmental Agency (the Chief Environmental Health Officer)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
MonacoOrganismul de inspecție: Department of Health Action (Direction de l'Action Sanitaire, DASA), Health and Food Safety DivisionEvaluare publică: NuLimbi în aplicație: Français, EnglishVezi regulile
Republica MoldovaOrganismul de inspecție: National Food Safety Agency (Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, ANSA)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Română, EnglishVezi regulile
AndorraOrganismul de inspecție: Food Safety Service (Àrea de Seguretat Alimentària), Ministry of HealthEvaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
SerbiaOrganismul de inspecție: Veterinary inspection (Veterinarska inspekcija, Ministry of Agriculture) for food safety; sanitary inspection (Sanitarna inspekcija, Ministry of Health) for premises, water and staff healthEvaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
JerseyOrganismul de inspecție: Environmental Health, Government of JerseyEvaluare publică: DaLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
GuernseyOrganismul de inspecție: Office of Environmental Health and Pollution Regulation, States of GuernseyEvaluare publică: DaLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
Insula ManOrganismul de inspecție: Environmental Health Unit, Department of Environment, Food and Agriculture (DEFA)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
TurciaOrganismul de inspecție: Ministry of Agriculture and Forestry (Tarım ve Orman Bakanlığı)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: Türkçe, EnglishVezi regulile
MuntenegruOrganismul de inspecție: Food Safety, Veterinary and Phytosanitary Administration (Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
Bosnia și HerțegovinaOrganismul de inspecție: The entity inspectorates: the Federation (the Federal Inspection Administration and the cantonal inspectorates), Republika Srpska (the Republic Inspection Administration) and the Brčko District Inspectorate; rules set by the Food Safety Agency of Bosnia and HerzegovinaEvaluare publică: NuLimbi în aplicație: Hrvatski, EnglishVezi regulile
KosovoOrganismul de inspecție: Food and Veterinary Agency (Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë, AUV)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
AlbaniaOrganismul de inspecție: National Food Authority (Autoriteti Kombëtar i Ushqimit, AKU)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
Macedonia de NordOrganismul de inspecție: Food and Veterinary Agency (Агенција за храна и ветеринарство, AHV)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile
UcrainaOrganismul de inspecție: State Service of Ukraine on Food Safety and Consumer Protection (Держпродспоживслужба)Evaluare publică: NuLimbi în aplicație: EnglishVezi regulile