Litwa: alergeny
Co Twoja kuchnia musi mówić klientom o alergenach.
Checked
Zasady na tej stronie są na razie po angielsku. Zostaną przetłumaczone na Twój język.
„Prawo” to wiążąca reguła. „Oficjalne wytyczne” nie są prawem, ale inspektorzy ich oczekują. „Chef Hygiene domyślna” to wartość, którą aplikacja sprawdza, gdy żadna reguła nie podaje liczby.
- PrawoAllergen information on the 14 EU allergens is mandatory for food that is not prepacked, in Lithuanian (Regulation 1169/2011, art. 44).
- Chef Hygiene domyślneChef Hygiene checks for written allergen information and an “ask our staff” sign. This is the app’s default. A national rule on oral information was not found.
Oficjalne źródła
- State Food and Veterinary Service (VMVT)
- Hygiene Norm HN 15:2021 and other legal acts (e-seimas)
- National Public Health Centre (NVSC)
- Ministry of Health (SAM)
- Fire and Rescue Department (VPGT)
Ta strona zawiera ogólne informacje, a nie porady prawne. Sprawdź w lokalnym urzędzie.