Saatavilla nyt 50 maassa, ja kunkin maan omia elintarvikehygieniasääntöjä noudatetaan.

Chef Hygiene

Liettua: allergeenit

Mitä keittiösi tulee kertoa asiakkaille allergeeneista.

Checked

Tämän sivun säännöt ovat toistaiseksi englanniksi. Ne käännetään kielellesi.

”Laki” on sitova sääntö. ”Virallinen ohjeistus” ei ole laki, mutta tarkastajat odottavat sitä. ”Chef Hygiene oletusarvo” on arvo, jota sovellus tarkistaa, vaikka mikään sääntö ei antaisi numeroa.

  • LakiAllergen information on the 14 EU allergens is mandatory for food that is not prepacked, in Lithuanian (Regulation 1169/2011, art. 44).
  • Chef Hygiene oletusarvoChef Hygiene checks for written allergen information and an “ask our staff” sign. This is the app’s default. A national rule on oral information was not found.

Liettua: kaikki säännöt

Viralliset lähteet

Tämä sivu on yleistä tietoa, ei oikeudellista neuvontaa. Tarkista asia paikallisilta viranomaisilta.

Liettua: Chef Hygiene sovellus

Sovellus lataa nämä keittiösi säännöt, tarkistaa tietosi niitä vasten ja säilyttää todisteet tarkastajalle.