列支敦士登:过敏原
您的厨房必须告诉顾客有关过敏原的信息。
Checked
本页规则目前为英文版,稍后会翻译成您的语言。
“法律”是指具有约束力的规则。“官方指南”并非法律,但检查人员会参考它。“Chef Hygiene 默认值”是指在没有规则给出具体数值的情况下,应用程序会检查的值。
- 法律Allergen information on the 14 EU allergens is mandatory. Give it on the menu or a poster, or orally only with a clearly visible written notice and written details for staff (LIV art. 5; LGV art. 39).
- 法律The origin of meat and fish must be given in writing (LGV art. 39).
官方消息
- ALKVW, legal basis (llv.li)
- Food Control Ordinance LMKV (gesetze.li)
- Trade Act GewG (gesetze.li)
- Electrical Installations Ordinance NIV (gesetze.li)
- Swiss Hygiene Ordinance HyV (Fedlex)
本页面仅提供一般信息,不构成法律建议。请咨询当地政府部门。