ਗਾਈਡਾਂ
ਤੁਹਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨਿਯਮਾਂ, ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਗਾਈਡ। ਹਰ ਤੱਥ ਇਸਦੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਸਰੋਤ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (ਅਮਰੀਕਾ): ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਗਾਈਡ
Chef Hygiene ਸੈੱਟਅੱਪ ਕਰੋ
ਆਪਣਾ ਖਾਤਾ ਬਣਾਓ, ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਂਝਾ ਟੈਬਲੇਟ ਸੈੱਟਅੱਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਟਾਫ਼ ਦੇ ਫ਼ੋਨਾਂ 'ਤੇ ਐਪ ਸਥਾਪਤ ਕਰੋ—ਇਹ ਸਭ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕਰੋ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (ਅਮਰੀਕਾ): ਭੋਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ
ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕੌਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਿਰੀਖਣ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਈ ਜਨਤਕ ਸਫਾਈ ਦਰਜਾਬੰਦੀ ਹੈ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (ਅਮਰੀਕਾ): ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਨਿਯਮ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (ਅਮਰੀਕਾ): ਐਲਰਜੀਨ
ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀਨ ਬਾਰੇ ਕੀ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (ਅਮਰੀਕਾ): ਸਟਾਫ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ
ਸਿਖਲਾਈ, ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਣ ਵਾਲੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਬਿਮਾਰ ਸਟਾਫ਼ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (ਅਮਰੀਕਾ): ਅੱਗ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਅੱਗ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਂਚਾਂ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਬਕਾਇਆ ਹੈ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (ਅਮਰੀਕਾ): ਰੱਖਣ ਲਈ ਰਿਕਾਰਡ
ਰਿਕਾਰਡ ਅਤੇ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਗਾਈਡ
ਯੂਨਾਈਟਡ ਕਿੰਗਡਮ
ਆਇਰਲੈਂਡ
ਆਈਸਲੈਂਡ
ਕੈਨੇਡਾ
ਫ਼ਰਾਂਸ
ਸਪੇਨ
ਨੀਦਰਲੈਂਡ
ਬੈਲਜੀਅਮ
ਪੁਰਤਗਾਲ
ਜਰਮਨੀ
ਆਸਟਰੀਆ
ਪੋਲੈਂਡ
ਰੋਮਾਨੀਆ
ਇਟਲੀ
ਗ੍ਰੀਸ
ਡੈਨਮਾਰਕ
ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ
ਲਕਜ਼ਮਬਰਗ
ਸਾਇਪ੍ਰਸ
ਮਾਲਟਾ
ਸਵੀਡਨ
ਨਾਰਵੇ
ਫਿਨਲੈਂਡ
ਚੈਕੀਆ
ਹੰਗਰੀ
ਕਰੋਏਸ਼ੀਆ
ਬੁਲਗਾਰੀਆ
ਸਲੋਵਾਕੀਆ
ਸਲੋਵੇਨੀਆ
ਇਸਟੋਨੀਆ
ਲਾਤਵੀਆ
ਲਿਥੁਆਨੀਆ
ਲਿਚੇਂਸਟਾਇਨ
ਸੈਨ ਮਰੀਨੋ
ਜਿਬਰਾਲਟਰ
ਮੋਨਾਕੋ
ਮੋਲਡੋਵਾ
ਅੰਡੋਰਾ
ਸਰਬੀਆ
ਜਰਸੀ
ਗਰਨਜੀ
ਆਇਲ ਆਫ ਮੈਨ
ਤੁਰਕੀ
ਮੋਂਟੇਨੇਗਰੋ
ਬੋਸਨੀਆ ਅਤੇ ਹਰਜ਼ੇਗੋਵੀਨਾ
ਕੋਸੋਵੋ
ਅਲਬਾਨੀਆ
ਉੱਤਰੀ ਮੈਕਡੋਨੀਆ
ਯੂਕਰੇਨ