Disponibile ora in 50 paesi, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie di ciascun paese.

Chef Hygiene

Spagna: sicurezza antincendio

Controlli di sicurezza antincendio per la tua cucina e quanto spesso sono dovuti.

Checked

Le regole presenti in questa pagina sono al momento in inglese. Verranno tradotte nella tua lingua.

“Legge” è una norma vincolante. “Linee guida ufficiali” non sono legge, ma gli ispettori se le aspettano. “Chef Hygiene predefinito” è un valore che l’app controlla quando nessuna norma fornisce un numero.

  • LeggeFire extinguishers: every 3 months the owner or manager checks each one. It must be in place, undamaged, signed, with its pressure gauge in the working zone (Real Decreto 513/2017, RIPCI).
  • LeggeExtinguishers get a yearly maintenance by an approved fire safety company (standard UNE 23120). Every 5 years the company does a full inspection and stamping.
  • LeggeButane and propane gas installations are inspected every 5 years by an approved installer (Real Decreto 919/2006). This covers tightness, ventilation, combustion and gas detection.
  • LeggeLow-voltage electrical installations in places open to the public, such as restaurants, are inspected every 5 years by an approved body (Real Decreto 842/2002, REBT).

Spagna: tutte le regole

Fonti ufficiali

Questa pagina fornisce informazioni di carattere generale e non costituisce consulenza legale. Si prega di contattare le autorità locali competenti.

Spagna: l'app Chef Hygiene.

L’app carica queste regole per la tua cucina, verifica la conformità dei tuoi registri e conserva la documentazione per l’ispettore.