செர்பியா: ஒவ்வாமை

“சட்டம்” என்பது ஒரு கட்டுப்படுத்தும் விதி. “அதிகாரப்பூர்வ வழிகாட்டுதல்” சட்டம் அல்ல, ஆனால் ஆய்வாளர்கள் அதை எதிர்பார்க்கிறார்கள். “Chef Hygiene இயல்புநிலை” என்பது எந்த விதியும் எண்ணைக் கொடுக்காத இடத்தில் பயன்பாடு சரிபார்க்கும் ஒரு மதிப்பாகும்.

• சட்டம்The 14 EU allergens must be declared and documented on site, and available to the consumer, also for food that is not prepacked (Pravilnik 19/2017).
• Chef Hygiene இயல்புநிலைThe research did not confirm if oral information is allowed. Chef Hygiene checks for a written list per dish and a visible notice. This is the app’s default.