Nyní k dispozici ve 50 zemích, přičemž každá země dodržuje pravidla hygieny potravin.

Chef Hygiene

Srbsko: alergeny

Co musí vaše kuchyně sdělit zákazníkům o alergenech.

Checked

Pravidla na této stránce jsou prozatím v angličtině. Budou přeložena do vašeho jazyka.

„Zákon“ je závazné pravidlo. „Oficiální pokyny“ nejsou zákonem, ale inspektoři je očekávají. „Chef Hygiene výchozí“ je hodnota, kterou aplikace porovnává, pokud žádné pravidlo neuvádí číslo.

  • ZákonThe 14 EU allergens must be declared and documented on site, and available to the consumer, also for food that is not prepacked (Pravilnik 19/2017).
  • Chef Hygiene výchozíThe research did not confirm if oral information is allowed. Chef Hygiene checks for a written list per dish and a visible notice. This is the app’s default.

Srbsko: všechna pravidla

Oficiální zdroje

Tato stránka obsahuje obecné informace, nikoli právní poradenství. Obraťte se na místní úřad.

Srbsko: aplikace Chef Hygiene

Aplikace načte tato pravidla pro vaši kuchyň, porovná s nimi vaše záznamy a uchovává důkazy pro inspektora.