Már 50 országban elérhető, minden ország saját élelmiszer-higiéniai szabályait követve.

Chef Hygiene

Törökország: tűzbiztonság

Tűzbiztonsági ellenőrzések a konyhában, és milyen gyakran esedékesek.

Checked

Az ezen az oldalon található szabályok egyelőre angolul vannak. Lefordítjuk őket a nyelvedre.

A „törvény” kötelező érvényű szabály. A „hivatalos útmutató” nem törvény, de az ellenőrök elvárják. Az „Chef Hygiene alapértelmezett” egy olyan érték, amelyet az alkalmazás ellenőrz, ahol egyetlen szabály sem ad meg számot.

  • TörvényFire safety follows the Regulation on the Protection of Buildings from Fire (Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmelik). The fire brigade is 110, or 112.
  • TörvényNatural gas installations may only be built or changed by a firm certified by the local gas distribution company (EPDK certificate rules). Gas emergencies: 187.
  • Chef Hygiene alapértelmezettExtinguishers, fire alarm and electrics: Chef Hygiene suggests dates you can change. No exact Turkish interval was confirmed.

Törökország: az összes szabály

Hivatalos források

Ez az oldal általános információkat tartalmaz, nem jogi tanácsot. Érdeklődjön a helyi önkormányzatnál.

Törökország: a Chef Hygiene alkalmazás

Az alkalmazás betölti ezeket a szabályokat a konyhádra vonatkozóan, ellenőrzi a nyilvántartásaidat, és bizonyítékot tárol az ellenőr számára.