Már 50 országban elérhető, minden ország saját élelmiszer-higiéniai szabályait követve.

Chef Hygiene

Izland: tűzbiztonság

Tűzbiztonsági ellenőrzések a konyhában, és milyen gyakran esedékesek.

Checked

Az ezen az oldalon található szabályok egyelőre angolul vannak. Lefordítjuk őket a nyelvedre.

A „törvény” kötelező érvényű szabály. A „hivatalos útmutató” nem törvény, de az ellenőrök elvárják. Az „Chef Hygiene alapértelmezett” egy olyan érték, amelyet az alkalmazás ellenőrz, ahol egyetlen szabály sem ad meg számot.

  • TörvénySince the 2017 regulation on fire prevention and fire inspection (reglugerð um eldvarnir og eldvarnaeftirlit), businesses must check their own fire safety regularly (eigið eldvarnaeftirlit). They must also appoint a fire safety person (eldvarnafulltrúi).
  • TörvényThe Act on Working Environment, Health and Safety in Workplaces No. 46/1980 requires employers to prevent fires and take all reasonable measures for safety. The Housing and Construction Authority (HMS) coordinates fire prevention, and the fire brigades inspect.
  • Chef Hygiene alapértelmezettChef Hygiene checks that gas appliances and pipes are inspected at least once a year.

Izland: az összes szabály

Hivatalos források

Ez az oldal általános információkat tartalmaz, nem jogi tanácsot. Érdeklődjön a helyi önkormányzatnál.

Izland: a Chef Hygiene alkalmazás

Az alkalmazás betölti ezeket a szabályokat a konyhádra vonatkozóan, ellenőrzi a nyilvántartásaidat, és bizonyítékot tárol az ellenőr számára.