Fås nu i 50 lande, i overensstemmelse med hvert lands egne regler for fødevarehygiejne.

Chef Hygiene

Island: brandsikkerhed

Brandsikkerhedstjek for dit køkken, og hvor ofte de skal betales.

Checked

Reglerne på denne side er for nuværende på engelsk. De vil blive oversat til dit sprog.

“Lov” er en bindende regel. “Officiel vejledning” er ikke lov, men inspektører forventer det. “Chef Hygiene standard” er en værdi, som appen kontrollerer i forhold til, hvor ingen regel angiver et tal.

  • LovSince the 2017 regulation on fire prevention and fire inspection (reglugerð um eldvarnir og eldvarnaeftirlit), businesses must check their own fire safety regularly (eigið eldvarnaeftirlit). They must also appoint a fire safety person (eldvarnafulltrúi).
  • LovThe Act on Working Environment, Health and Safety in Workplaces No. 46/1980 requires employers to prevent fires and take all reasonable measures for safety. The Housing and Construction Authority (HMS) coordinates fire prevention, and the fire brigades inspect.
  • Chef Hygiene standardChef Hygiene checks that gas appliances and pipes are inspected at least once a year.

Island: alle reglerne

Officielle kilder

Denne side er til generel information, ikke juridisk rådgivning. Kontakt din kommune.

Island: Chef Hygiene-appen

Appen indlæser disse regler for dit køkken, kontrollerer dine optegnelser i forhold til dem og gemmer beviser til inspektøren.