برطانیہ کی ریستورانوں، ٹیک ایویز اور کیفے کے لیے
کھانے کی حفاظت کے ریکارڈز، انسپیکٹر کے لیے ایک کلک میں تیار
Chef Hygiene آپ کے باورچی خانے کے لیے ضروری ہر حفاظت کا ریکارڈ رکھتا ہے: درجہ حرارت، صفائی، الرجین، ڈیلیوریز اور بہت کچھ۔ سٹاف اپنی زبان میں ٹائپ یا بول سکتے ہیں، اور انسپیکٹر کو انگریزی میں ملتا ہے۔
£1.99 ماہ میں فی سائٹ۔ غیر محدود سٹاف۔ کوئی معاہدہ نہیں۔
ریکارڈز کیوں اہم ہیں
برطانیہ کے کھانے کے کاروبار صرف اپنے ریکارڈز اور انتظام کی وجہ سے 4 کی درجہ بندی رکھتے ہیں۔ باقی سب چیزوں میں سب سے اوپری نمبر حاصل کیے۔
FSA کھلے ڈیٹا سے ہماری تعداد، 28 ستمبر 2026
انگلینڈ، ویلز اور شمالی آئرلینڈ میں ٹیک ایویز 5 سے نیچے درجہ بندی کی جاتی ہیں۔
FSA کھلا ڈیٹا، 28 ستمبر 2026
کم سکور کے بعد کاؤنسلیں دوبارہ درجہ بندی کی دوری کے لیے کتنا چارج کرتی ہیں۔
پریسٹن، ہیکنی اور وسٹ منسٹر کاؤنسلز
یہ کیسے کام کرتا ہے
- قدم 1
منٹوں میں ترتیب دیں
اپنا پوسٹ کوڈ درج کریں۔ ہم آپ کے کاروبار کو سرکاری درجہ بندی کی فہرست میں تلاش کرتے ہیں اور انگلینڈ، ویلز، اسکاٹ لینڈ یا شمالی آئرلینڈ کے لیے صحیح اصول لوڈ کرتے ہیں۔
- قدم 2
سیکنڈوں میں ریکارڈ کریں
فریج کو تھپتھپائیں اور درجہ حرارت ٹائپ یا بولیں۔ اگر کچھ غلط ہے، تو ایپ آپ سے پوچھتی ہے کہ آپ نے اسے ٹھیک کرنے کے لیے کیا کیا۔ اگر آپ چاہیں تو فوٹو شامل کریں۔
- قدم 3
انسپیکٹر کو دکھائیں
ایک کلک سے آپ کے تمام ریکارڈز، فوٹوز اور اصلاحات کا مکمل پیکج انگریزی میں بنتا ہے، یا ایک محفوظ لنک جو انسپیکٹر اپنے فون پر کھولتے ہیں۔
آپ کے باورچی خانے کو ایک ایپ میں سب کچھ درکار ہے
آپ کے تمام روزانہ ریکارڈز
افتتاح اور بند کرنے کی جانچ، فریج اور فریزر کے درجہ حرارت، پکانا، ٹھنڈا کرنا، دوبارہ گرم کرنا اور گرم رکھنا۔
صفائی اور کیمیکل
دستخط کے ساتھ صفائی کے شیڈول، COSHH تشخیص اور حفاظتی ڈیٹا شیٹس۔
الرجین
ہر ڈش کے لیے 14 الرجین کا چارٹ، آپ کی ٹیم اور آپ کے کسٹمرز کے لیے تیار۔
ڈیلیوریز اور سپلائرز
سامان کی جانچ، منظور شدہ فراہم کنندگان اور بیچ ٹریکنگ۔
اپنی اپنی زبان
سٹاف اپنی زبان میں لکھتے یا بولتے ہیں۔ انسپیکٹر انگریزی دیکھتے ہیں، اور اصل رکھی جاتی ہے۔
فوٹوز اور اسکین
کسی بھی ریکارڈ میں فوٹو شامل کریں اور اپنی پرانی کاغذی ڈائری کو ایپ میں اسکین کریں۔ فائلیں جگہ بچانے کے لیے بہت چھوٹی بنائی جاتی ہیں۔
ایمرجنسی مدد
انجینئروں کی اپنی فہرست، گیس کے رساؤ، پانی کے رساؤ یا ٹوٹے ہوئے فریج کے لیے ایک کلک میں مدد، اور ملکی ایمرجنسی نمبر۔
آگ کی حفاظت
آگ کا خطرہ تشخیص، الرم ٹیسٹ، ایمرجنسی لائٹیں، آگ بھجانے والے اور ڈرلز، سب یاد دہانیوں کے ساتھ۔
سرکاری برطانیہ کے اصولوں پر بنایا گیا
انگلینڈ، ویلز، اسکاٹ لینڈ اور شمالی آئرلینڈ کے مختلف اصول ہیں۔ Chef Hygiene آپ کے باورچی خانے کے لیے صحیح اصول اپناتا ہے۔
- دوبارہ گرم کرنا: اسکاٹ لینڈ میں قانونی طور پر 82°C، انگلینڈ اور ویلز میں “بھاپ سے گرم”، شمالی آئرلینڈ میں 75°C۔
- انگلینڈ، ویلز اور شمالی آئرلینڈ میں قانونی طور پر 8°C یا اس سے نیچے ٹھنڈا کھانا۔
- Safer Food, Better Business، CookSafe اور Safe Catering پر مبنی فارمز۔
ایک سادہ قیمت
£1.99 ایک ماہ میں، فی سائٹ
- غیر محدود سٹاف
- ہر خصوصیت شامل
- ماہانہ۔ کسی بھی وقت منسوخ کریں۔
- جب ہم شروع کریں تو مفت ٹرائل
گیس انجینئر، پلمبر، الیکٹریشین یا فریج انجینئر؟
ہمارے نیٹ ورک میں شامل ہوں اور جب ان کے اپنے انجینئر دستیاب نہ ہوں تو آپ کے قریب ریستورانوں سے کال آؤٹ حاصل کریں۔ 99p ماہ سے۔
مزید معلومات تلاش کریںسوالات
کیا کھانے کی انسپیکٹر ڈیجیٹل ریکارڈز قبول کرتے ہیں؟
ہاں۔ سرکاری Safer Food, Better Business میں لکھا ہے کہ آپ اپنی ڈائری الیکترونی طور پر رکھ سکتے ہیں، اور انسپیکٹر کسی بھی شکل میں ریکارڈز دیکھ سکتے ہیں جس میں آپ انہیں رکھتے ہیں۔
کیا یہ انٹرنیٹ کے بغیر کام کرتا ہے؟
ہاں۔ Chef Hygiene باورچی خانے میں آف لائن کام کرنے اور جب آپ دوبارہ آن لائن ہوں تو ہم آہنگ کرنے کے لیے بنایا جا رہا ہے۔
میں کون سی ڈیوائسز استعمال کر سکتا ہوں؟
فون، ٹیبلیٹ اور ونڈوز کمپیوٹر۔ یہ ایک ویب ایپ سے شروع ہوتا ہے جسے آپ انسٹال کر سکتے ہیں، اور iPhone اور Android ایپس بعد میں آتے ہیں۔
یہ کون سی زبانوں کو سپورٹ کرے گا؟
انگریزی اور برطانیہ میں باورچی خانوں میں بولی جانے والی بہت سی زبانیں، جیسے پولش، رومانیائی، بنگالی، اردو، پنجابی، چینی، ترکی اور پرتگالی۔
اس کی قیمت کتنی ہے؟
£1.99 ماہ میں فی سائٹ، غیر محدود سٹاف کے ساتھ اور کوئی معاہدہ نہیں۔
میں کب شروع کر سکتا ہوں؟
ہم جلد شروع کر رہے ہیں۔ انتظار کی فہرست میں شامل ہوں اور ہم آپ کو پہلے دعوت دیں گے۔
انتظار کی فہرست میں شامل ہوں
Chef Hygiene کو آزمانے والے پہلے بنیں۔ ہم صرف آپ کو شروعات کے بارے میں ای میل بھیجیں گے۔