மொனாக்கோ: ஒவ்வாமை
ஒவ்வாமை பற்றி உங்கள் சமையலறை வாடிக்கையாளர்களுக்கு என்ன சொல்ல வேண்டும்.
Checked
இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள விதிகள் தற்போதைக்கு ஆங்கிலத்தில் உள்ளன. அவை உங்கள் மொழிக்கு மொழிபெயர்க்கப்படும்.
“சட்டம்” என்பது ஒரு கட்டுப்படுத்தும் விதி. “அதிகாரப்பூர்வ வழிகாட்டுதல்” சட்டம் அல்ல, ஆனால் ஆய்வாளர்கள் அதை எதிர்பார்க்கிறார்கள். “Chef Hygiene இயல்புநிலை” என்பது எந்த விதியும் எண்ணைக் கொடுக்காத இடத்தில் பயன்பாடு சரிபார்க்கும் ஒரு மதிப்பாகும்.
- சட்டம்Allergen information on the 14 EU allergens must be in writing, easy to read and visible in the public area. Show the allergens themselves, or a written notice saying how to get them. Oral-only is not allowed. It must be in French (OS 7.384, art. 12, 20 and 21).
- Chef Hygiene இயல்புநிலைChef Hygiene checks for a written list per dish. This is the app’s default.
அதிகாரப்பூர்வ ஆதாரங்கள்
- Government of Monaco
- Law 1.330 on food safety (LégiMonaco)
- Journal de Monaco, AM 2017-102 and OS texts
- Law 637 of 1958, occupational health (Government of Monaco)
- Law 1.144 of 1991, economic activities (Government of Monaco)
இந்தப் பக்கம் பொதுவான தகவல்களைக் கொண்டது, சட்ட ஆலோசனை அல்ல. உங்கள் உள்ளூர் அதிகாரியிடம் சரிபார்க்கவும்.