Νήσος του Μαν: ασθένεια και εκπαίδευση του προσωπικού
Η εκπαίδευση, οι κανόνες του χειριστή τροφίμων και όταν το άρρωστο προσωπικό πρέπει να μείνει μακριά από τα τρόφιμα.
Checked
Οι κανόνες σε αυτήν τη σελίδα είναι προς το παρόν στα Αγγλικά. Θα μεταφραστούν στη γλώσσα σας.
Ο όρος «Νόμος» είναι ένας δεσμευτικός κανόνας. Η «Επίσημη οδηγία» δεν είναι νόμος, αλλά οι επιθεωρητές την αναμένουν. Η τιμή «Chef Hygiene προεπιλογή» είναι μια τιμή που ελέγχει η εφαρμογή σε περίπτωση που κανένας κανόνας δεν δίνει αριθμό.
- Επίσημες οδηγίεςFood handlers should be supervised and trained in food hygiene for their work. The research found no certificate renewal for the Isle of Man.
- Επίσημες οδηγίεςStaff with diarrhoea or vomiting stay away from food until 48 hours after the symptoms stop. This is UK-style guidance.
Νήσος του Μαν: όλοι οι κανόνες
Επίσημες πηγές
- DEFA food business guidance (gov.im)
- Isle of Man Government (gov.im)
- Isle of Man legislation
- Gas Safe Register
Αυτή η σελίδα είναι γενικές πληροφορίες, όχι νομικές συμβουλές. Επικοινωνήστε με την τοπική σας αρχή.