ماليزيا: مسببات الحساسية
ما يجب أن يخبره مطبخك للعملاء عن المواد المسببة للحساسية.
Checked
القواعد الموجودة في هذه الصفحة مكتوبة باللغة الإنجليزية حاليًا. سيتم ترجمتها إلى لغتك.
“القانون” قاعدة ملزمة. “التوجيهات الرسمية” ليست قانونًا، لكن المفتشين يتوقعونها. “القيمة الافتراضية Chef Hygiene” هي قيمة يتحقق منها التطبيق عندما لا تحدد أي قاعدة رقمًا.
- قانونOn packaged food, labels declare cereals with gluten, nuts (peanut and soybean included), fish (crustaceans and molluscs included), milk, egg, and sulphur dioxide above 10 mg per kg (Food Regulations 1985, regs 11 and 20). Restaurants have no labelling duty; telling customers what is in each dish is voluntary, and our advice.
مصادر رسمية
- Ministry of Health: Food Safety and Quality Division
- Food Act 1983
- Food Hygiene Regulations 2009
- Food Regulations 1985
- Ministry of Health: food premises registration (FoSIM)
- Ministry of Health: BeSS (voluntary)
- Ministry of Health: Trust MyCatering guideline
- MERS 999 emergency line (malaysia.gov.my)
هذه الصفحة تحتوي على معلومات عامة، وليست استشارة قانونية. يُرجى مراجعة السلطات المحلية المختصة.